母ちゃんちの御飯

このブログは、kokeobasanから教えて頂きました。
本も出版されてるようで・・・きっとご存知の方もいるかもしれません。


http://tenkichi.exblog.jp/5914613/

冷蔵庫にある物を利用できる作品の数々・・・素晴らしいと思います。

良い材料を使えば、普通の腕前があれば美味しい作品が出来上がると思います。

でも、この方の作品は、普通にある具材、また、家庭にある調味料を使い、
料理をアレンジできています、羨ましい限り。

私もこれから、ちょっと料理に燃えてみようかと思います。

料理が義務になったある瞬間から、どうも好きになれなくて・・・。

しかし、調理師の免許をとったり、飲食店経営をしてみたいと思ったり。
あれこれ気持ちは動きますが、きっと基本は嫌いではないのだと思います。
自分の将来に備えて・・・なんとなく、そんな前向きな気持ちです。