徳丸いきいき教室ブログ

社会福祉法人翠生会が運営する徳丸高齢者在宅サービスセンター(デイサービス)の活動の様子を紹介します。

調理実習

2015年05月30日 | 日記
今日は30度を越える真夏日
青空の下、近所の小学校では運動会が行われていました



ところで、皆さんは認知症予防に調理がいいって知っていますか?
まずは何を作るか考え、どんな材料が必要か、切り方も考えなくてはいけません。
手を動かしながら、次の作業を考えたり、お鍋の煮え具合をみたり・・・
気づかないうちに複数のことを こなしています。

徳丸センター恒例 調理実習
今日は「とん汁」を作りました
まずは、買い物に出かけます。
 
          
普段買い物をしている方も、「みんなで相談しながら買い物するのもいいわね」と言っていました。

続いて・・ 調理開始です。
 
          

今日も皆さん 張り切って取り組んで下さいました
出来上がりも大満足

あまりに 美味しそうで・・
早く食べたくなってしまい、写真を撮るのを忘れました



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