徳丸いきいき教室ブログ

社会福祉法人翠生会が運営する徳丸高齢者在宅サービスセンター(デイサービス)の活動の様子を紹介します。

すいとん作り♪

2017年03月24日 | 日記
「久しぶりにすいとんを作ってみたい」との声があり、
今月の調理は、すいとん作りになりました

すいとんを食べたり作ったことがない職員もいるので、
ご利用者から材料や作り方を教わりました。
「ごぼうを入れると味が出るのよ」
「味付けは出汁やしょうゆがいいわ」

久しぶりに作るので みんな大張り切り



練ったすいとんをスプーンで入れていきます。


副菜のささみときゅうりの梅肉和えも作りました。


リンゴの皮むきもお手の物。


久しぶりのすいとんにみんな大喜び
「おかわり」の声もありました



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