鯖缶を使って、大豆のトマト煮
TVで紹介してたのを作りました
大豆は水煮で大丈夫４００ｇ
パプリカ１個５ｍｍ角くらいの大きさに
玉ねぎ１個みじん切り
ニンニク１かけ
オリーブオイル
トマト缶１缶（トマトジュースでも可）
鯖缶１缶
鍋ににんにくを入れ香りが出たらみじん切りの玉ねぎを炒め、パプリカを入れて火をとおし水煮の大豆を入れる
トマト缶を入れ煮詰めるあくをすくって、最後に水煮のサバを入れて（全部、オイル漬けの汁も）
味を調え、出来上がり
え～とか思ったけど、サバと合いました！
体にいいサバのレシピでした。
パンも焼いたよ
今日はちょっとだけ、服の整理、捨てる服も何枚か袋詰めしました
まだありそうなんですが、とりあえず😰です。
雨だし出歩くのも、なんだし・・やりかけの絵に手を加えたり、別のに気がいったり、気が付くと、やりかけばかりが散乱、、、
家事が終わらない訳です（笑）(ノД`)・゜・。
そんな気分転換日記でした(^^)
今日もいい日で！
いつもご訪問ありがとうございます💕
