食欲の秋、スタート

陽気で楽しそうな名前のくせして、恐ろしく大きな台風「サンバ」が襲ってきています。沖縄から九州にかけて、どうかご用心ください。大きな被害がこれ以上日本に出ませんように。

そろそろ夏の疲れが出てくる頃です。ここのところ、とにかく身体が酢を欲していて、毎日黒酢ドリンクを飲んでいます。これが私の疲れが出ている証拠。
健康に関しての自論なんですけど、睡眠欲と食欲があれば大丈夫だと思っています。
食欲ということなら、どんなに酷暑であろうが残暑が長引こうが、衰えを見せることがないのが自慢です。だから私は大丈夫だと思っています。
そして2012・夏―――。
食欲がないわけではないのですが、いつもの夏のように「あれが食べたい」「これも食べたい」というのがほとんどありませんでした。仕事終わりの夕食など、何も考えずにほぼ毎日お蕎麦。たまに冷麦。冷たい麺をちゅるちゅるしていたばかりです。
食欲の衰えた私……。あり得ない！

長引く残暑にあっても、新米が出回る時期になりました。わが家でもちょうどお米がなくなってきたところなので、今年の新米、購入いたしました。
いつもなら、玄米や押し麦を混ぜて炊くところですが、せっかくの新米ですから、まずはピカピカの銀舎利（正しくはこう書くのだそうです）で。おかずは何にしようかと迷いましたが、とりあえず焼き鮭。あとは、新米の味を楽しむためにあえて作らず、浅漬けとか昆布の佃煮とかふりかけとか梅干しとか味付け海苔…。これだけで十分に美味しく食べられました。
あ～、美味しい新米…。幸せ～♪

ヤバいことにおかわりもしてしまい、2012・食欲の秋、スタートです。