タケノコごはん

タコノコ、美味しい季節。
そろそろ生のは終わりかな・

タコノコ、湯がいての方が美味しい。
けど・
今回は、カンタン便利な
ゆでタケノコで・こさえた。

凄くカンタン。

土鍋出してきた。



タケノコ切って塩昆布+白だし。
蒸らす時に青ネギのせて。
薄味だから
何にでも合うゎ。


普段、1合のご飯しか
炊かないから2合だと
多く感じる・

たく前にゴマ油で炒めて
土鍋でたく時もあるけど

あっさり薄味仕上がりが
オイシい！