三芳SAの食の駅で買い物した食材で朝ご飯。 冷凍庫にあったアジの干物。 凍ったままで、弱火のガスグリルで。 ちょうど良い加減で焼けた。 土鍋炊飯で小分けにしてあるご飯をレンチン。 昨日購入の三つ葉は軽く湯通し。 半分は冷蔵庫へ 半分をゴマ油で炒めて 溶き卵を回し入れて オヤキ風に。 醤油一振りしていただきます。 枝豆豆腐は軽くレンチンして人肌に。 塩をふってスプーンでいただきます。 シンプルで簡単、でも身体に優しそうな朝ご飯です。