ちょっと早いけど恵方巻き食べたぶー!

今日の夕飯はスーパーで恵方巻きを買って食べたぶー



節分にはちょっと早いけど食事の予定的に
今日しか恵方巻き食べれそうになかったから買ったぶー!


とんちーは2種類の恵方巻きを食べたぶー。



一つは普通の卵やかんぴょうとかがロールされているやつだぶー



これは大きいけど、比較的手頃な値段だったぶー。



そして、もう一つは海鮮の恵方巻きだぶー



マグロやイカ、海老なんかが入っていて美味しかったぶー



恵方巻きは本当は黙って食べる物だけど
とんちーは楽しくおしゃべりしながら食べたぶー



そして、ちょっと欲張って鯖寿司まで食べちゃったぶー



とんちーは鯖寿司が好きなんだぶー!



でも、さすがに食べ過ぎちゃって
ちょっとお腹がきついぶー


おかげで、豆は食べれなかったから
食べれなかった豆は節分の日におやつとして食べるぶー!

お料理教室 ガレット＆フィナンシェ作ったぶー!

ABCクッキングスタジオでガレットとフィナンシェ作ったぶー


ケーキのレッスンではケーキだけじゃなくて
クッキー系を作るレッスンもあるんだぶーね。



このレッスンでは基本はガレットを作るレッスンだけど
作る途中で出てくる卵白を無駄にしないように
卵白を使うフィナンシェも一緒に作る感じだったぶー。



ガレットは残った生地でチョコチップサブレも作ったぶー



ガレットを焼いている途中で
サブレを入れて一気に2種類のクッキーを作るんだぶー!


そして、完成したお菓子は一個一個袋に入れたぶー





最後に箱に入れて完成だぶー



ちょっとしたギフトって感じでいいぶー


とんちーは記念写真を撮ったぶー





今回作ったガレットはこんな感じだぶー



普通の手作りクッキーっていうよりは
お店で売っている焼き菓子って感じだぶー


そして、同じ生地から作ったサブレはこんな感じだぶー。



シンプルだけど、バターリッチで美味しいクッキーだったぶー!


このクッキーはおまけだから
袋は個包装じゃなかったぶー



そしてフィナンシェはこんな感じだぶー



フィナンシェはバターを焦がしたものを入れるんだけど
それがかなり難しかったぶー


でも、何とか無事に完成して良かったぶー


フィナンシェを初めて作ったけど
フィナンシェはバターリッチで蜂蜜も使っていて
かなりリッチなお菓子って初めて知ったぶー。


ちなみに、とんちーは今年のバレンタインのお菓子は
習ったガレットを作ろうと考えているぶー。