ネタがなくなりそうになると
ちなみに、通常
なんか問題がおきるジンクス
も~~ーー、、、、
何があった?って
金曜日から突然普通に煎ってるだけなのに
中煎りが濃くなる。
いつも180度で止めているささやきが
180度になるとテッカテカの濃い目になる。
それがこれ
ちなみに、通常
フジロイヤル1キロ焙煎機です。
金曜日は計り間違い?
風体を減らしてなかったかなと
思いつつ
昨日煎っても同じでした。
温度計が汚れてるかもと掃除をして
またやりましたが同じ。
もーわからん。
大型機械が壊れる?とどうにもなりません。
まーオフシーズンなので
小さい機械で煎れますが
なんとかせねば
寝ている間に考えましたが
やっぱり温度計?
ボトム地の温度は測れている
温度上昇も悪くない
明日、フジロイヤルさんに聞いてみないと
って、向こうも突然?分かりませんってなるわな。
今宵はもう一回掃除して組み立て直して試みよう。
早く良くしないと、、、
アナログな手動&熟練の目で確認しながらじっくり焙煎。
手間暇かけてお値段に反映って吝かではないかと。贅沢な注文ですが・・・