曇り 時々 雪
パートナーが自分でそばを打ったと言うことで、わざわざ持って来てくれた。
で、すぐさま茹でていただいた。
お味は、かなり美味しいくていけている。
普通のそば屋(ゆで麺を仕入れて出すそば屋)のそばより遙かに美味しい。
麺の太さが不揃いなのも、いかにも手打ちって感じで良いかも。
これだと商品として提供できるような気がする。
でも、そばを打つのは、かなり疲れるらしい。
そばを持ってきた時のパートナーは、かなり疲れていたように見えた。
毎日、何百人分とそばを打つ人って、とても大変なんだろうな。
まあそれが仕事だと言えばそれまでなんだけどね。
というわけで、ごちそうさまでした。(-人-)