大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 （チャメシゴト） 】の5ツ星お米マイスター シロ ナオコです。
今日はお昼ごはんに、豆ごはんを炊いてみました。
今日は、えんどう豆を別に煮て
炊き上がったご飯に混ぜる炊き方で
作ってみました。
豆の色はキレイだけど
一緒に炊き込んだ方が味が好みかも〜と思いながら食べました。
ずっと飾ってた（笑）お櫃にいれると
なんだかとってもていねいなしごとをしている感じになりました。
お櫃ごはん、いいです
おかずには、新玉ねぎを使ったサラダを。
新玉ねぎをスライスして30分ほど空気にさらし
馬路ずしの素に1時間ほど漬けました。
途中レタスを刻んだものも投入して漬け、
余っていたブロッコリーと一緒に盛り付けました。
上には、旨味節をかけて。
さっぱりサラダに♪
旨味節は、ご飯にも、おひたしにも
サラダや卵焼き、お好み焼き、たこ焼き、焼きそばにとイロイロふりかけてください。
宗田節が入っているので
コクのあるお節です。
ぜひお試しください♪
あなたとあなたの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。
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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事（ちゃめしごと）
大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822
営業時間 AM10:00～ PM 6:00
（緊急事態宣言のため、この時間帯で当面営業させていただきます）
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい
☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を１００種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき（冷凍）あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵
（仁徳さん）までは歩いて15分
日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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