大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 （チャメシゴト） 】の
5ツ星お米マイスター シロ ナオコです。
最近、酵素ジュース作りにハマっている我が家です。
新生姜でも作ってみようと
お友達の久保田青果店 さんから
新生姜を大量に購入。
さっき作ったばかりなのに
こんなに水が上がっててビックリ！！
酵素シロップ作りは
トラウサ長女の担当となりつつあるのですが。
「生姜って ミョウガができるが？」と。
（我が家では土佐弁が公用語です…笑）
新生姜からミョウガができるという
斬新な発想をする
今年ハタチの長女です
さて、今日のお昼ごはんに
【 土佐のかつおめし 】を使っておむすびを
作りました
炊いたご飯に混ぜるだけの簡単混ぜごはん。
今回は、2合半のお米を炊いて混ぜました。
私は普段2合半のご飯に混ぜますが
濃い味が好きな方は2合に混ぜるのが良いかと思います。
ぜひお試しください
さて、トラウサでは先日より
【 あいすくりん最中】の販売を始めました
高知のアイスクリン✖︎堺の最中種（最中の皮）
という、トラウサらしい商品となっております。
さっぱりとしたアイスクリンと
国産もち米100%の
香ばしい最中種のコラボです。
ご注文を受けてから
最中種にあいすくりんを挟みます。
なので、パリパリの最中を楽しめます
ぜひ食べにいらしてください。
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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事（ちゃめしごと）
大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822
営業時間 AM10:00～ PM 6:00
（緊急事態宣言のため、この時間帯で当面営業させていただきます）
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい
☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を１００種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき（冷凍）あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵
（仁徳さん）までは歩いて15分
日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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