大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター シロ ナオコです。
三重県在住のトモミさんがシェアしてくれていた、まきお婆ちゃんの焼肉のたれを使った簡単レシピ✨
こんにゃくをまきお婆ちゃんの焼肉のたれで炒めるだけ。
たれは、甘口と辛口をブレンドして使いました。
仕上げにゆずからりんをパラっと。
これ、めっちゃご飯がすすむおかずです✨
今日のお弁当にも入れました。
今日のお弁当のご飯は、ササニシキ。
寿司米には「ササニシキ」と昔から言われておりますが。
どんなおかずにも合うなぁと思う、ササニシキの優しい甘さが結構好きなのです。
お得意様のとある焼肉店さん(めちゃくちゃオススメ✨)は、お付き合いが始まってからずーーっとササニシキを使ってくださっています。
今日の恵方巻き用に、お寿司に合うお米をと思っている方がいらっしゃいましたら、ササニシキもぜひ候補に。
1キロより玄米販売しております。
店内で白米や分搗き(ぶづき・5ぶづき、7ぶづき、色々と10段階ほど選べます)にもできます。
普段使っているお米を寿司米にする時は、お水を普段より控えめにして炊かれてみてください。
🌾なるべく原種に近い品種を探されている方にも「ササニシキ」は人気です。
「ササニシキ」の親にあたる「ササシグレ」も販売中です。
⭐︎まきお婆ちゃんの焼肉のたれ、ゆずからりんはいつでもご購入して頂けます。
⭐︎水曜日木曜日は定休日です。
よろしくお願い致します。
本日も10時〜18時まで営業しております。
みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。
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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)
*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。
☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いを5ツ星お米マイスターがさせて頂きます
☆夫婦で5ツ星お米マイスターです
夫婦で5ツ星お米マイスターは、お米屋さんの中でもまだまだめずらしいかも
☆来店した日が精米日
店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの【月のしずく】販売代理店です
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵
(仁徳さん)までは歩いて15分
日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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