大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

雨だぁ~🌂

2015-11-08 10:05:58 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

今日は雨の堺

堺のお米マイスターのいる米屋🌾
トラとウサギの茶飯事(チャメシゴト)のトラです(* ॑꒳ ॑*)

今朝は、また沢山お花が届いて感謝しています( ´͈ ᵕ `͈ )

studio fairyのヨガインストラクターkiyoちゃんから 素敵なオブジェを頂いちゃった(*˙︶˙*)☆*°



トラとウサギもいてる





それからkiyoちゃんのfairyも



雨だけどテンション上がりました

それから、高知に居てる時はよくお花をお願いしていたジュジュミツコさんのウサギとお友達の山口様から可愛いお花を




他にもお世話になっている方から



ありがとうございます


気にかけて頂いて、とても嬉しく
励みになります(*˙︶˙*)☆*°

どれも素敵なので、ぜひご来店の際には、見て下さいね~



さてさて、お店の事も少し??笑

トラとウサギの茶飯事には、店頭にとっても優秀な精米機を置いてます♪



この精米機、何が優秀かと言うと

このメモリ‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎



18段階で精米具合を変えられるんです‼︎

お好みの白さに精米しちゃいますよ~(●´৺`●)

栄養価のある胚芽の部分だけを残して白く精米できたり(胚芽米)

玄米食をおうちの炊飯器でも手軽に炊けるように
一番かたい玄米の外側だけを薄くのける
一分搗き(いちぶづき)にしたり♪

もちろん、7分搗きや8分搗きも。



ちょっと分かりづらいかもですが
こんな感じでいろんな段階に精米できますので。

どうぞお申し付け下さい♪

玄米は、1キロから量り売りしております。
精米は、無料でさせて頂きます◡̈




さて、今日、到着のお野菜たち~♪


トラの大好きな【コリンキー】がキターー‼︎‼︎
これ、甘酢漬けしとくと、お弁当に大活躍なんですよね~

綺麗な黄色で、お弁当がグッと彩り良くなるんです‼︎


こんな感じです◡̈♥︎

もちろん、普段のおかずの一品にも。

コリンキーは、生で食べられるかぼちゃですので、

サラダやぬか漬け、浅漬けにもどうぞ( ´͈ ᵕ `͈ )



これは、まっちゃんかぼちゃ。
炒め物にして、美味しいかぼちゃです♪

これも、楽しみ~


タイニーシュシュも再入荷♪

お客様からの要望もあり、再入荷しました。
生でも食べられる美味しいはくさい◡̈

サラダや、しゃぶしゃぶ、浅漬け、おひたし
なんでもいけます♪




採れたてのカブに




すぐに売り切れちゃう椎茸も(●´৺`●)


新鮮なうちに、ぜひどうぞ♪



それからそれから

大人気の〝飯とも〟の【土佐の赤かつお】も
再入荷してきました~‼︎



一度食べた方が、大量買いして下さったりしております(●´৺`●)

ご飯にあうあう

ウサギがお米マイスターとして、初めて本に載ったのもこの赤かつおのおかげでした~(*˙︶˙*)☆*°

その話はまた書きまーす‼︎



今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日


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