大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

この時期にこそ知りたい!お味噌と塩のお話会開催◡̈

2017-12-14 15:28:06 | トラウサイベント

大阪 堺市 堺区の玄米量り売り 米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈



さて、先日イベントのお知らせをさせて頂きました↓↓↓


『健康と災害時にも、最も役に立つ
味噌と塩 塩と味噌のお話』

岡山より味噌タリアン、ホッシーこと
nobu hoshikawaさんをお迎えして
お味噌とお塩についてお話して頂きます。



▪︎日時 H29年12月17日(日曜日)
午後1時〜3時

▪︎場所 トラとウサギの茶飯事 2階
堺市堺区二条通2-18
☎︎072-220-1822
最寄駅 南海高野線 堺東駅 より徒歩15分

▪︎参加費 2000円(税込)

ご参加のご予約は、facebookイベントページのコメント欄、facebookメッセンジャー、お電話、店頭にてご承ります。

facebookイベントページは、
こちら






ホッシーさんからの追加コメントが来ましたので
ご紹介させて頂きます。
↓↓↓↓↓

おはようございます😃
味噌スープ実践 ご家族様の投稿です
⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎

身体の体調が良く無い人が
何事も
成功する訳が無いですょね^ ^

下記の投稿は一昨年に

まるみ麹本店
味噌界巨匠、山辺社長と
味噌鉄人 藤田先生と
味噌生活
講習講演時ご参加の方
ご家族様の
その後の
味噌生活実践体験談です^ ^
目覚めに 食前に 味噌をお湯に解して飲むだけの味噌ファスティング!

私と藤田先生の
美甦ファスティングを実践してくださっている
◎◎様
ご家族様の味噌生活です

⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎

以前はほとんどお味噌汁を飲まなかった私が、

素晴らしいお味噌との出会いや味噌界の巨匠、味噌鉄人、味噌仙人の

皆さんのご教示をいただいて、お家ごはん改革をはじめたのが昨年の末。

毎日大きなマグカップにたっぷり3杯〜4杯、お味噌をお湯に溶いただけの味噌スープを飲むということを習慣にして3ヶ月。

さて、私の身体は変わったでしょうか?
さぁ、中間発表です!!

・年中月1ペースで喉を痛くしては風邪をひき喘息を起こすやら鼻炎を長引かせるやら冬のインフルエンザの高熱と嘔吐は毎年恒例行事の私でしたが、

この3ヶ月間ノーマスクで風邪も鼻炎もインフルエンザもなし!

・何もしてないのに突然できちゃう口内炎に冬場特に悩まされていて、アフタパッチが手離せなかったのに今年は出ない。

先月会食中にウッカリ頬の内側の肉が剥がれるほど噛んでクッキリと歯型がついてしまった時は
流石に口内炎は免れないと思っていたけども…炎症も化膿も起こさないままに2日後に歯型も消失!

・アレルギー気味でアトピー気味の息子さんが氏の夜間の痒みと慢性鼻炎が消失!

・スネとかひざのカサカサカユカユもなし!

・毎年ヒビ割れて痛くなるから角質除去が必須だった踵がなにも塗ることも削ることもなくつるんつるんのまま春がきちゃう!

ほかにもいろいろあって偏頭痛がほぼゼロに、

とか冷えと肩凝りが減ったとか、手荒れがないとか、性格が…とか、

こう見るとなんだか以前が悪すぎる気もしますけども。(笑)

そろそろ?スギ花粉の時期ですし、まだまだ観察は続きます。

というかすっかり味噌ジャンキーで持ち歩き用のポットもたいがい中身はお味噌スープか甘酒です。

冷凍庫も引き出し1段がお味噌と甘酒専用になりました。(笑)

麹やお味噌という伝統食に関わり守り伝えて下さった全ての人々に心から感謝いたします。

ありがとうございます。
ありがとうございます。


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このお話の中で出てきたお味噌は



岡山県総社市にある【まるみ麹】さんのお味噌。
とてもまろやかで美味しく、
美味しくて『生みそ』です。

この『生みそ』っていうのがとても大切なんです。

トラウサでも販売中です。

『生みそ』がなかなか売ってなく、まるみ麹さんのお味噌の味が好みだったので
このお味噌をずっと食べたいなと思い、販売も始めました

トラの息子は、毎朝自分で大きいお鉢に
このお味噌と出汁パウダーで味噌汁を作って
飲んでいます。


出汁がなくても美味しいですが、入れるとやっぱり
コクがでます
(出汁もぜひ天然のものを使ってみて下さい)

小腹が空いても作って飲んでます…笑



トラもランチ時に、お味噌汁を作るのはちょっと面倒だなっていう時は、
カップに出汁パウダー&お味噌でカップみそ汁で
みそ活してます!


簡単おいしい菌活です!


この季節、飲み会の前にこのカップみそ汁を1杯飲んで行くと、酔い方が違います!
(トラウサ体験談)
ぜひ生みそで作ったお味噌汁で試してみて下さいね♬



お味噌のお塩は、1日の塩分摂取量にカウントされないようです。
そんなお話もホッシーさんから聞けると思います♬
味噌を使ったファスティングの話も聞けるかも?です。

とても楽しいので、ぜひ聞いてほしいなと
思います。



お電話でも受付します。
ぜひどうぞ(*´ー`*)ノ

☎︎ 072-220-1822


皆さまと皆さまの大切な方が
おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪

今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و



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5ツ星お米マイスターのいるお店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)


大阪府堺市堺区二条通2-18

TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい


☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆来店した日が精米日◡̈
その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます

☆全国発送致します

☆高知のプチアンテナショップ

☆高知家の野菜くだものを応援する店

☆高知の産品を100種類程取り揃えています

☆ミレービスケットいろいろあり〼

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