すご〜い！！
南部鉄器に、こんなのがあるんですねー。
素敵です♡
使うのが勿体ないなぁー。飾っておこうか？ と思いました。
少し前の自分だったら使わず取っておいた気がします。
でも最近は、使う事にしています。
使わなくなったものは、処分したり片付けたりしています。
去年の3月末日にハンドドリップ講習会に参加してから、ハンドドリップで淹れる事が増えました。
(*^◯^*)
コーヒーメーカーで淹れる事は減りました。
家族全員で、マグカップで たっぷり飲みたい時は、コーヒーメーカーで淹れます。
頂いた南部鉄器には、メモリがありませんが丁度ほどよい感じに淹れる事が出来ました。
自宅に元々あった鉄瓶でお湯を沸かして、ポットに移して淹れています。
なかなか、まろやかな味になっています。
南部鉄器は、よく乾かしておく事が大事なので沸騰した後はお湯を移して乾燥させています。
でも、重いのがちょっとねー。
(^_^;)
