季節の野菜を食べる

 

 

玄関先で取れた茄子を貰いました

なぜか真ん丸

丸ナスも米ナスも買ってないのに

丸いから🤣と言いながら私にくれました

 

挽き肉だけ買って

本日は辛くない麻婆茄子

餡掛け多め餡掛け固め

茄子を噛むと、茄子の果汁が沢山でますので

餡掛け固めがちょうど良いです

 

茄子はトロトロ～美味しいですね

 

やはり、季節のものを食べるのが

 

１番幸せですね