カブの千枚漬け 2012年02月05日 | 日記 斑鳩町の産直店で美味しそうなカブを買ってきました。さっそく千枚漬けを作り ました。 素材の旨味をいかすようにうす塩で漬けました。 夕方には食卓へ、カブはやっぱり甘くて美味しい(*^_^*)