6,5リットルの紫蘇ジュースができました。ポリフェノールがたっぷり含まれている紫蘇、疲労回復、
美肌効果、血圧降下作用もあるとか、良いことづくめの紫蘇ジュースです。
いつもは砂糖を入れるのですが、冷蔵庫に入らないので発酵しないようにクエン酸だけのジュースにしました。
紫蘇農家？？？なので山のように紫蘇の葉がはいっていますから、とても濃いジュースになっています。
好みでハチミツを入れ炭酸でわったら、それだけでとてもヘルシーな飲み物になります。これから何度か
不快指数１００％の作業を覚悟して、この夏のヘルシー＆ビューティのためにせっせとつくりましょう。
