小さな新ジャガ

ジャガイモ掘るのははもう少ししてからだなぁ〜と思っていたら

2日前に、お隣の畑のお爺さんのTさんが早々に掘り始めました

まだ、葉っぱは青いし、家より遅く植えてたし早いのにって思っていたら、やっぱり小さいじゃない😅

で、小さすぎるのは要らないので持っていけってくれたけど·····

皮は、新しいのでツルっと剥けたけど、

勿体無いので煮っころがしにして美味しく頂きました

奥様は小さすぎるのは　面倒くさいから要らないって叱られるそうです😌

だから〜、もう少し待ったら？って言ったのに〜

また、今日も掘ってて、ニコニコして持ってけって

だから〜😥

なので、フライドポテトにしました

ちょうどテレビで美味しそうなフライドポテトを作っていたので真似してみました

ジャガイモにローズマリー、強力粉をまぶしてヒタヒタの油で冷たいうちに入れてゆっくり揚げていきます

熱いうちに、粗挽き黒胡椒と塩を振って出来上がりです🍽️

カリカリのローズマリーのかおりとホクホクの新ジャガがとっても美味しかったでーす❣

Tさん、有り難うね。

でも、もう少し収穫待ってね😁