人生色々、なんとかなるさー!

気ままな生活の記録。ペット、家庭菜園、花、手芸、陶芸など趣味色々

人参の葉は美味しい

2021-10-30 19:50:34 | 家庭菜園
間引きした人参の葉っぱが好きです
細かく刻んでジャコとゴマを入れて少しのごま油で炒めて麺つゆと味醂で味付けしてふりかけにしました
人参の香りが懐かしい
ご飯が美味しい季節です
私は年中美味しいんですが😅
細い人参と玉ねぎや干しエビを入れてかき揚げも美味しい
実家は農家だったので 
母が葉っぱも栄養があるからとよく作ってくれたのを思い出しながら、今日も食べ過ぎたなぁ〜😆

今年のサツマイモは全体に小さかった
春に家のとスーパーで買ったサツマイモで芽出しして畑に植えているので種類が分からなくなつて😁
こういう所、わりといい加減な性格ですね
なので、切らないと中身が判りません

娘が焼いたマフィンでおやつタイム
これは、中が白いお芋さんです
美味しかったけど
🍠は中身が黄色い方が美味しく見えるね


ひとり生えのジニアが可愛い色です





菊が次々に咲き始めました
秋ですね〜





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里芋、の試し掘りと紅大根

2021-10-20 09:36:12 | 家庭菜園
里芋はまだ少し早めですが掘ってみました
まあまあかな😄
小芋は煮ものにしました
親芋はコロコロに切って片栗粉をまぶしてカリッと揚げてから大学芋にしてみました
サツマイモみたいにホクホクで美味しく頂きました🍵


紅大根は種を採って蒔いたものです


紫大根は?です
紫のカブはあったけど、化けて大根になったのか?

漬物にしました
少し辛味があったのですがたくあん漬けのように漬けてみました
色も綺麗だし、味もまあまあかな😉
葉野菜もすくすくと育っています
自家種の春菊も元気です
夏の終わりに勝手に生えてきたナスが実を着けました
去年、この辺にナスを植えてあったなぁ〜🤔
自家製種やこぼれ種で育つ野菜は儲かった感があり嬉しいです💕

誰にも文句も言われない好きなように出来る家庭菜園はストレス解消や癒やしになってます
元気でいつまでも畑で遊んでいたいなぁ〜😁
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孫のために刺繍と刺し子

2021-10-16 09:26:48 | ハンドメイド

布を片付けてたらテーブルクロスが出てきました
あ〜、こんなの刺したなぁ😄
薄い水色に白で薔薇
子供達が小さかったので汚されたらとあまり使わなかった物です
さあ、どうしようかな🤔

今週、作ったものです
100均の手拭いにバイキンマンとドキンちゃんを刺繍しました
刺繍糸は一本どりてすが目が疲れました😅

まず、下絵ですが
えっ!どんなだっけ?ってなってスマホでみつけて😁

刺し子、花十字刺しでお花のスタイ💕
ちよっと渋いかな
お兄ちゃんはヨダレがあまり出なかったけど5ヶ月の妹はブーブー言ってダラダラ〜です🤤
歯が生えるのかな
ボタン付けて仕上りです

さあ、次は何作ろう
孫のために本を買って来ました
考えるだけでワクワクしています
孫バカのばぁばですね



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特に変わりのない毎日

2021-10-06 16:06:03 | 日記
百日草はカラフルですね
葉っぱがうどんこ病で汚くなってきたのですこしづつ片付けています
今週は、連日30℃で夏の暑さです💦

種蒔きが雑なのがわかりますね😁
毎日間引いて、つくし🐰のおやつになってます
ニンニクも伸びてきました

苺を植え替えしました

水菜、サニーレタス、ほうれん草、湖南アーサイ

春菊、大根(紅と白、紅芯)
夏の終わりに勝手に出てきたナスは花が咲いてる
去年ナスが植えてあった場所だっけ?

間引き春菊は胡麻和えにしました
アスパラが2本ありました

タイム(ハーブ)を刈り込んだので、きれいな葉を塩コショウした鶏肉にまぶしてオリーブオイルでカリカリに焼きました🍽️
良い香りです


紫蘇の実の佃煮
プチプチ感が大好き、ご飯が進むわ
小分けして娘や友達にお裾分け😊

今日、仕上がった刺し子ふきん

どんぐりに見えるかなぁ〜

娘のラインで孫の様子を見たり聞いたり、成長に驚いたり
寝返り出来たよ!
お兄ちゃんの紙パンツ卒業!など

相変わらずの毎日、暮らしです
変わらないのがいいんでしょうね
いつまでも元気に生活を楽しめたらいいのですが😊


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