人生色々、なんとかなるさー!

気ままな生活の記録。ペット、家庭菜園、花、手芸、陶芸など趣味色々

可愛い野菜

2020-11-28 17:32:37 | 家庭菜園
春に収穫したあと、ほったらかしていたんですが子キャベツが出来ています
収穫3回目ですが、いつまでできるんだろうね😋
小さいキャベツがおひとり様サイズで丁度良いんです😊
ほうれん草とサニーレタスを間引きました
左から、去年の種からの二十日大根が去年より大きな大根になった?
中央の丸っこいのは紅大根ですがひとつは白いね😅
黄色いのはカブです
右のは紅芯大根で、中が紅くてサラダや漬物にしたら彩りが良いです

間引いた三色のカラフル人参
いつも、黄色いのが多いです
紅いのは、土の具合で発色しにくいそうです🤔
間引き野菜は小さいけど美味しい😉
家庭菜園や手作りの趣味のおかげで退屈しないでいます



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玄関をどうしようか

2020-11-22 09:44:24 | 日記
次女は社宅生活を楽しんでいる様子です
広い敷地はドングリやマツボックリにシダーローズがコロコロ
子ども達とリースを作ってあそんだそうです🎄
2歳の孫は毎日広い芝生を思いっきり走り回って遊んでいるそうです
私も子育ては社宅住まいでしたので懐かしいです
仲良く楽しくしているようで安心です😄
コロナで会えないのが残念ですが

玄関の古いドライフラワーやリースも少し片付けしないとね〜と思いながらも自分で育てた花で作ったものなどは愛着があって😅





刺し子も飾ってみたり
邪魔になるかな?😝

コースターは友達に

刺し子はまだ飽きずに、ミニハンカチ、ミニふきんをチクチクやっています
昨日、針を人差し指に刺してしまったので今日は休憩します😝
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菊、きく、キク〜

2020-11-15 11:53:39 | ガーデニング
立派な菊ではありませんが、沢山咲いて綺麗です


伸びすぎて倒れかけて少々曲がってます

丸い花が可愛い

実際はもっと濃い色ですが、今日は天気が良くて眩しそうに咲いています😉
淡いピンクが好き💕

白い縁取りが華やかです


クリーム色が優しいね
ピンクの細長い花びら

真っ白な菊は重宝します

サーモンピンクの蕾

濃いオレンジ色が開くと少し黄色っぽくなります

今、満開😊
お正月までは保たないなぁ〜
ホームセンターで遅く咲く菊を見つけて来ようかな😙🌼🍁
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寒くなりましたね

2020-11-11 15:17:39 | 日記
タレ耳を持ち上げられているロップイヤーのつくしです
おまんじゅうみたい😁
朝7時から9時位までは毎日ケージの外で走り回って遊びます🐇
いつもの光景です






おやつの人参の葉っぱをめがけてブー!っと飛びついてきてケージに入って終了🐰😄
次は、夜のお遊びタイム迄ウトウトしています

昼前に1時間程、近くの池の周りを散歩してきました
とても良い天気です

少し風🍃がありましたが歩けば丁度良いくらい汗をかきます



野生の鵜が休憩中ですね



紅葉は少しづつです

モミジの赤は本当に綺麗ですね〜🍁
池のモミジの見どころは来週位かな

干し柿、もう食べられるかな😋

金柑は日の当たる方から黄色くなってます


寒くなりますね〜
皆様、風邪にコロナに気をつけて下さいね🤗

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いも、イモ、芋〜コンニャク作り

2020-11-03 10:53:55 | 日記
今日は、朝から秋晴れ😄
菊が鮮やかです
ミカンが色づいてきました。
味は、しっかり酸味も甘みもあって美味しいです🍊😁
さつま芋は頂いた苗と芋から芽出ししたものなので品種はバラバラ

左が菊芋、右がコンニャク芋です

菊芋の花
コンニャク作りに初挑戦してみました
材料はコンニャク芋500gに精製ソーダ25gと水1600ccに精製ソーダを溶くぬるま湯200ccだけです


コンニャク芋を卵大に切り茹でて皮を剥いて500g計る
茹で汁と水を入れながら少しづつミキサーにかける
鍋に入れかき混ぜながら火を通しながら40分練り(これが力がいるので疲れます)20分置く
精製ソーダをぬるま湯で溶かし少しづつ入れながら10分位混ぜる
水に濡らした容器に入れ押さえて20分ほど落ち着かせる
好みの大きさに切り30分位茹でて出来上がりです
結構時間がかかりますね
水に漬けて冷凍庫で保存しますがアクが出るので時々水を変えます




切れ端をサッと茹でてから酢味噌で食べてみました
とても歯ざわりもよく美味しかったです🤣
まあ、大成功としておきましょう
次は丸くして作ってみようと思います😉





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