茨城の海は最高!

寒いので美味しい物でも

金曜はgoogleの波予報を信じて海に行ったものの真逆の波、つまり大波で釣りにならず。

あちこちでやってみたものの結局アタリ一つ拾えず玉砕。

このまま帰るのもしゃくなので朝早いうちに那珂湊のお魚市場でアンコウを買って帰ろうと。

大きい物は1万円以上もするので2~3千円程度のものはないかとうろうろ。

何件か回って地物のざるに乗っている物の中に一つだけ小型のアンコウを発見!

なんと!4匹で800円!コレは買いでしょ。早速買って帰りスルスルと捌いて本日夕食はアンコウ鍋である。(2匹は家内の知り合いにおすそ分け)

いつも12時近くなると地物がドッと入ってくるのでその時に行けばもっと良い物が手に入のだが時間が合わないんだよね。

Ankou

 

 

 それから今日は知り合いの家で持ちつき大会。

と、言っても杵と臼でつく訳ではなく家庭用のパン焼き器を使って作るのだ。

ゴトゴトと軽い音を立てていたと思ったら知らないうちにもち米が餅に変身した。

クルクルと手でこねて丸餅を沢山作った。

コレ柔らかいうちに食べると美味しいんだよね。

Mochi

なかなか慣れてくれないネネちゃんはベビー煎餅です。

Nene

 

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