冬瓜

ビタミンCが豊富で　利尿作用がある冬瓜

９５％が水分なのでダイエットにOK



でかい！！！

カットすると



そのお味はそのままでは、味なし

なので　スープにいれたり、煮物にしたり、

味をつけていただきます。

それにしても食べごたえありですね。

ミニ大根

まだまだ大根の時期ではありませんが

ミニダイコンです。




辛みがあって、少しほしい時に便利です。

シカクマメ

今日の朝は、クーラーも扇風機も使いませんでした。

やっと・・・

いい感じの気候になりましたね。

ちょっと珍しいお野菜

シカクマメ



熱帯アジア産なので、日本では沖縄で栽培されているようです。

ビタミンCやカロテン、ビタミンKなど豊富な健康野菜です。

今夜も楽しみです。

モロヘイヤ

８月も今日で終わり

また、暑さがもどってきました。

きつい

最近心地よい虫の声が

今朝はおもいっきりセミの声・・しかも合唱

残暑です。

本日届いた無農薬野菜

中にモロヘイヤがありました。



実は買った事がなかったので興味津々です。

栄養価は抜群によいらしく

活性酵素の働きをも抑える効果もトップクラス

とにかくすごい！！！

しかも無農薬・・

さっそく今日の食卓にのぼります。

にんにく

今日はにんにく

なかなか無農薬のにんにくはさがせませんが

やはり、安心なほうがいいよね。

辛みと香りがソフトで

毎日食べてます。



定休日の今日はやはり出かけてます。

暑い！！！！