水もと

6月最終日

もう半年が過ぎちゃいました。

なんか早いな・・

本日は日本酒

室町時代の醸造法

生米を水に浸して乳酸発酵を促すという・・

ちょっと珍しい造り方

奈良の寺院で造られたとか



そのお味は、創造してたより

とってもフルーティーで飲みやすい日本酒です。

ワイングラスに注いだら

よかったかも・・

今日のひとりごと

蒸し暑いです。

もうすぐ7月なんですね。

暑い夏が、すぐ近くまで来てる感じ

今日のひとりごと

今日は、ちょっと肌寒い

昨日は暑かったので

白ワインですね。

シャルドネで・・

エマニュエルルジェさんの息子さん

ニコラルジェさんのオートコートドニュイブラン

さっぱりとした辛口です。

めざし（安かったので）をオリーブオイルで焼いて

白ワインでちょっぴり蒸して


クレソンたっぷりで

合わせてみました。

今日のひとりごと

梅雨空です。

湿気がありすぎ・・

じめじめですね。

今の時期、白ワインがよく売れます。

うんと冷やして

疲れを吹き飛ばそう！！

今日のひとりごと

蒸し暑いですね

キリッと冷やしたシャルドネ



美味しい！！

今日のひとりごと

暑いです。

すでに夏

今日は白ワインでも

飲もうかな・・・

今日のひとりごと

アジサイの季節です

あちらこちらで見かけますね。

今日のひとりごと

どんより梅雨

最近

カラス、多くなりました


うっかりしてると

上からあるものが降ってきます。

しかもかなり低飛行

どうやら　目当ては

道路回りにある樹木になる、赤い実

当分掃除が大変だ～

今日のひとりごと

今日は、梅雨の晴れ間

睡魔が襲ってます。

眠いよね・・・・

今日のひとりごと

梅雨入りしたのに

今日も暑いです。

洗濯物は乾くので

うれしいのですが・・・

今日のひとりごと

じめじめ

湿気がつらいです。

餃子にメルロを合わせてみました。

メルロの果実味が

餃子と意外とマッチします。

つい食べ過ぎました。

餃子は　息子作です。

今日のひとりごと

梅雨入りしましたね。

朝からどんより

時々雨模様

じめじめして

ちょっぴり憂鬱です。

サミットの日本酒

今日は　、開催されているようです。

海の方は、大変な人でいっぱいです。

さて、今回行われたサミット

日本酒は、　三重県中心でしたね。

現在品薄みたいです。



まだ飲んだことがないので

楽しみです。

今日のひとりごと

快晴

エンジン音が、朝からうなってます。




残念ながら　本日は、
強風の為　中止になりました。

今日のひとりごと

暑い日が続いてます。

幕張の海で、4日から開催される

レッドブルーエアワールド

２、３日前から

お店にいると

エンジン音が、よく聞こえてきます。

海近くのお家は

窓を閉めても、しっかり聞こえるようです。

今も店内で、よく聞こえてます。