ワイン屋のひとりごと

ゆっくり、ワインを楽しみながら日常を綴ります。

本日の試飲ワイン♪

2013年03月31日 | ワイン
今日で3月も終わりです。

桜も雨で散ってしまいそうです。

お天気のいい日に写真に収めてみました。



やっぱりきれいです

あいにくの雨ですが・・

軽くピノを飲んでます。

酸味イメージのピノですが

果実感ありで飲みやすいです。







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ホテルでランチ!

2013年03月25日 | 美味しいもの
今日は、あいにくのお天気ですが

輸入元さんの試飲会で東京へ・・

東京は、桜が満開ですね。



ちょっと豪華に、富士屋ホテルでランチを楽しみました。

¥2100のコースです。(他にいろいろコースがありました)

サラダに

ハーフサイズのパスタ(2種類で選べます)

ホタテとアスパラで



メインは、お魚かお肉ですが
真鯛を選びました。



これにパンと飲み物(お代わりOK)が付きます。

どれも優しい味わいで美味でした。

この後、試飲会でワインも美味しくいただきました。














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週末試飲ワイン

2013年03月16日 | ワイン

春があちらこちらに・・

稲毛海岸駅前 



毎年 きれいです。

今日も飲んでます。いえあくまでも試飲ワインです。

サン ヴェラン村のシャルドネ

すがすがしい酸と葡萄の旨みが口に広がります。

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幕張ベイタウンのスペイン料理店が移転!

2013年03月14日 | 日常
お隣幕張ベイタウンも

久々に行くと空店舗のところが目につきます。

いつの間に・・

ついこの間オープンしたと思っていたスペイン料理店

移転の張り紙がありました

海浜幕張駅近くビルで新オープンするらしいです。

おしゃれな街並みなのですが

ちょっとさみしい・・

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スペインワイン~試飲会に行ってきました

2013年03月13日 | ワイン
 強風だ

この間 スペインワインの試飲会に行ってきました。

場所は銀座のスペインレストラン

美味しいワインと食材がいっぱいありました。



そのあとにご銀座のフレンチレストランでランチを食べましたが

これが外れでした。

店内はおしゃれ
注文した鴨のハンバーグは
とっても美味しそうでしたが

料理はすでに冷たく
チーズはとろりじゃなく固まってる
ソースはトマトケチャップ?
肝心の鴨は・・
マックのハンバーグに似てました。

しかし・・

店内は、女子で満杯でした。

別な魅力があるのかもしれません。

外食の機会があまりなかっただけに

とっても残念なランチでした。







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バームクーヘン

2013年03月12日 | 美味しいもの

今日は暖かですね。

ねんりん家のバームクーヘン

結構にぎわっていると聞いたので

並んで買ってみました。

オレンジ味のストレートバーム

あまりオレンジの味はしません。しっとりカステラみたいです。



バターたっぷりの王道マウントバーム

周囲を砂糖で固めてあるのでかなり甘い

生地はしっかりで濃厚な味



ストレートバームの方が好きですね。



あれから2年がたちました。

磯辺地区も陥没道路が少しずつきれいになりましたが、まだまだです。

いち早い復興をお祈り申し上げます。
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本日の試飲!シャンポール ミュジニー

2013年03月09日 | お店

いいお天気なのに・・

花粉やばい!黄砂やばい!

なのに・・
今年の私は、鼻も目も去年よりひどくない。

なぜだろう

今日もお店で飲んでます。

シャンポールミュジニー2010

まだ早いかな・・

でも飲んじゃおう・・甘酸っぱいイチゴの香り

滑らかなのど越し・・

ちょっと早かったけど・・うまい!!!

あと2時間ぐらいかな・・



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食品展2013

2013年03月08日 | 日常
今年も行ってきました。

食品展2013



あいかわらず、めちゃ混んでます。

試食も多くワインも美味しくいただきました。

その中で見つけたのが、ビオのチョコレート

私は、チョコが苦手なので普段は食べませんが

こちらはカカオ75%なので、あまり甘くない

ビオなので余分な添加物がない

残念なのは、日本未入荷

こんなに美味しいのに・・・

フランスらしいパッケージがおしゃれです。










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今日はイタリアワイン♪

2013年03月05日 | ワイン
今日から暖かい日が続きそうです。

うれしいです。

でも・・・花粉がつらい・・です


そしてお店で飲んでます。

ランチはグラタンでしたので

軽めのイタリア白ワイン

柑橘のいい香りです。

ラベルもハートで

気分はイタリアン!!

お店でなにしてるのとよく言われます。



明日は幕張メッセの食品展の為 臨時休業します。











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酒石

2013年03月01日 | ワイン
春一番吹いてます。?

暖かですね。

花粉症なのでちょっとつらいです。

今日は、南フランス ランドックのワインを飲んでます。




よく見るとワインの底に酒石を発見!!



ミネラル豊富なワインでした。

トロピカルフルーツのような香り

コクがあってスパイシー

程よい酸が・・心地よい・・

だんだん白ワインが美味しくなりますね。



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