今日のひとりごと

そろそろ粕汁などおいしかいなって

思ってたら

このところまさかの残暑

暑いです。

またまたエアコンのスイッチを入れてしまいます。

それでも

美肌効果とか免疫アップとかいわれてる酒粕

レンジでチンして

ヨーグルトと一緒に食べてます。

 

 

 

今日のほとりごと

９月も最終日

新総裁も決まり

やっと少し日常が戻ってきたようです

未来の見える日本に期待したいですね

 

 

 

シードル

シードル

ご存知　りんごから造られる醸造酒

とても軽く飲みやすいお酒ですね。

 

日本と違って甘いりんごでないので

けっこう辛口に仕上がります。

もちろん甘口もあるよ。

こちらは辛口　甘くありません

なのでお夕飯に

お豆腐でいただきました。

 

 

 

今日のひとりごと

秋晴れ

青空がまぶしい

風がさわやか

絶好のお散歩日和となりました。

ランチも

パスタとワインなんていかがですか

 

ロゼ ワイン

まだまだ続く

家飲み

すっきり晴れない日々に

ロゼワインが飲みたくなります

自然派ワインなので

体にも優しいかなって飲んでます。

 

 

今日のひとりごと

おっと、今朝は寝坊してしまいました。

涼しくなったので

つい寝てしまったようです。

今日は、南風に戻るそうなので

残暑の予感です。

最近、泡ものばかり飲んでます。

優しいピノの香りが

心を癒します。

 

 

 

今日のひとりごと

朝から雨

昨日は、長袖か半袖か迷う１日でした

今日は、ばっちり長袖を用意してます。

昨晩は涼しかったのですが

シャンパン気分で

開けちゃいました。

シャルドネ１００％

キリッと辛口

疲れとれるわ

 

今日のひとりごと

梅雨の合間の晴れ

いつもよりちょっと長く歩きました

普段の運動不足のせいか

マスクの苦しさか

めっちゃ疲れた！！！

早めのお夕飯食べてます

飲んでます

ブルゴーニュの白ワイン

酒のあては卯の花で

 

 

 

 

 

 

今日のひとりごと

いつのまにか１０月も終わりです。

まだまだ、暑い日もあったりで

いっきに冬到来かもしれませんね。

昨夜は、

頂き物の小籠包と

お手頃価格のシャルドネで

お夕飯（蒸しただけ）

あわなそうな組み合わせですが

肉汁の旨味が、すっきり辛口と合わさって

結構いけますね

 

 

 

 

今日のひとりごと

夜には、鈴虫が鳴き

いつの間にか、秋を感じるようになりましね。

長い夜をゆっくり

家飲みワインで、楽しめるようにもなりました。

2003のブルネロ

抜栓したところから、いい香り

まろやかな舌触りと果実味

飲み頃でした

おつまみは、ごま豆腐

ライ麦チーズトーストで

 

 

今日のひとりごと

９月に入っても

日々、クーラーのお世話になってますが

ワインでは、ブルゴーニュが入荷し始めています。

ドメーヌ　ロベール　シリュグ　さんの２０１８

酸と果実味のバランスが抜群でした

早く秋が、訪れるといいですね

 

家飲みワイン

しばらくしてるうちに　

猛暑ですが、暦では立秋

毎日暑い日が続いてますね。

花火も夏祭りもなく

寂しい夏になってしまいましたが

これも感染予防のため

来年に期待して

毎日家飲みしてます。

暑いのですっきり白ワイン

 

今日のひとりごと

不安と安堵の気持ちですが

ついに解除になりましね

おやすみの今日は

中華屋さんのテイクアウトの餃子と

ボルドワインで

家飲みをたのしみます

けっこう、いけます！！！！

 

 

 

 

 

 

 

ミュスカデ

梅雨明け！！！

とにかく暑い

さっぱりとした料理と合わせたい白ワイン

ミュスカデ

ちょぴり発砲と爽やかな飲み口

きゅんと冷やして

 

ちょっとピンボケ　飲み過ぎかい！

 

ひとりごと

今年は、長く桜楽しめそうですね。

先週は、出店しました桜祭りに

多くのお客様が、来ていたただきありがとうございました。

今日もお天気良くて、絶好の行楽日和りです。

イベントでは、もっぱらパンとコーヒ販売でしたが

お店ではワインを　今回はボルドー



香りが良くて、まろやかな舌触り

タンニンのバランスが抜群です。