銀座でフレンチ

昨日の試飲会前

銀座でランチを楽しみました。

ちょっと頑張って

３０種類の無農薬野菜が有名な

１つ星フレンチレストランへ

とってもきれいな所でちょっと緊張です。

それぞれ３種類から選べます。

私が選んだのがこちら

（料理内容はよく覚えてません）


フォアグラと豚の耳のゼリー固めだったかな？　


きれいな野菜達


仔牛の煮込み？　下にパンプキンケーキ


プリンとキャラメルのアイス

ワインが飲みたかったな・・

（このあと飲むので）

ロブションのロールケーキ

今日の試飲会

会場が恵比寿でしたので

お土産にロブションのロールケーキを買ってみました。

マンゴーの香りがたっぷりで

ふんわりしっとり生地

マンゴーも甘くて美味です。

上にはお城のような

フレンチレストランがあります

やはり高いので見るだけです。



パンやスイーツは地下かな？

販売店があります。

１本で￥１６８０・・・

けっこう大きいので切り分けて食べれました。

シャネル カメリアのチョコレート

定休日の今日は雨でした。

朝は雷がゴロゴロとなってましたね。

久々のんびりなお休みです。

お土産をいただきました。

銀座シャネルの上階にあるフレンチ　ベージュ

高くて行けません。

なので・・頂いたチョコはキラキラしてます。



食べるのがもったいない。

でも食べました。

あまり甘くなく大人の味です。

ごちそう様です。

明日は、試飲会なので臨時でお休みします。

グリュイエール チーズ

連休の真ん中

ギンギンの炎天下ではなくても

ムンムン暑いです。

今日はチーズ　

クセのあるチーズの中

比較的日本人に食べやすいスイスのチーズです。



そのままでも

熱を加えても美味しいですよ♪

くまもんのポッキー

朝から雨降ってます。

いっきに冬モードで寒すぎです。

くまもんのポッキー　

かわいかったのでパチリと

封を開けたら耳ができますよ。

中身はすでに息子に食べられてました。

ちょっと食べたかったかも・・

人形町でフレンチ

お店を臨時休業して行ってきました

人形町　

水天宮もある下町です。

ランチ時はとってもにぎわってます。

多くのお店があって激戦区ですね。

ランチを食べたのはこちら♪



パリの下町にあるようなカフェです。

ここもランチを食べる人でいっぱいでした。

日替わりランチが￥１０５０とお得！



豚ひれのバスク風ソース

ちょっぴりピリ辛のトマトソースが美味しかった。

バッケットがついてます。

けっこうボリュームがあったのでお腹がいっぱいです。

スープは別ですが美味しそうだったので注文しました



野菜がたっぷりの優しい味わいで好みでした。

スタッフも明るく・・また行きたいな。

今度はグラタンランチ食べたいな・・・

カフェ　シェ・アンドレ　ドゥ・サクレクール

ホテルでランチ！

今日は、あいにくのお天気ですが

輸入元さんの試飲会で東京へ・・

東京は、桜が満開ですね。



ちょっと豪華に、富士屋ホテルでランチを楽しみました。

￥２１００のコースです。（他にいろいろコースがありました）

サラダに

ハーフサイズのパスタ（2種類で選べます）

ホタテとアスパラで



メインは、お魚かお肉ですが
真鯛を選びました。



これにパンと飲み物（お代わりOK）が付きます。

どれも優しい味わいで美味でした。

この後、試飲会でワインも美味しくいただきました。

バームクーヘン

今日は暖かですね。

ねんりん家のバームクーヘン

結構にぎわっていると聞いたので

並んで買ってみました。

オレンジ味のストレートバーム

あまりオレンジの味はしません。しっとりカステラみたいです。



バターたっぷりの王道マウントバーム

周囲を砂糖で固めてあるのでかなり甘い

生地はしっかりで濃厚な味



ストレートバームの方が好きですね。



あれから2年がたちました。

磯辺地区も陥没道路が少しずつきれいになりましたが、まだまだです。

いち早い復興をお祈り申し上げます。

ワインにはチーズ

ワインには、やはりチーズがほしくなる。

3点が入荷してので早速試食。

ブリア・サヴァラン


こんな感じなので、まるでケーキみたいです。

なので砂糖なし

ヨーグルトチーズケーキみたいな感じ

フランスパンに塗っても美味しい

スパークリングや白ワインで！！

珍しところで、サヴォ地方の低脂肪チーズ
トム・ド・サヴォワ

とっても軽く柔らかい食感・・クセになる

軽い赤ワインで・・・

最後はどこかで聞いたことがある

コンテ・エクストラ24か月もの

濃い赤ワイン・コクのある白ワインなど


フランスパン付きで（1皿￥２００）店内で召し上がれます。

フィリップ ビゴのパン

昨夜のすごかった。

今もがしっかり降っています

も・・

午前中　天気よかったのに・・・残念

今日は、神戸で有名なビゴのパン

銀座プランタンにあります。

お家でもまだ

小麦の香りがします。




すごいでしょ！！

測ったら56センチありました

レシートをなくしたので
　
記憶では￥350円ぐらいかな・・安い

私的には、こちらが好み



ワインの香り？サラミとクルミ

このままパクパク

あとチーズと赤ワインがあれば最高です。

ものすごく美味しいパンです。

ごちそうさま

母の日に貴腐ワインチョコはいかが？

明日は母の日です。

すでにカーネーションをあげてしまいましたが

一緒に貴腐ワインチョコも

あげればよかった。

ボトル入りで

おしゃれです。



（コメントをいただきありがとうございます）

山ぶどうジュース

晴れました。

しかも暑い　夏日ですってよ。

山ぶどう１００％ストレートジュースが入荷してきました。

自然派栽培で無添加です。

貧血や疲労回復、などなど

ポリフェノール通常ぶどうの9倍

鉄分・カルシウム7倍

たっぷりなので・・健康的

見た目もワインかな・・・

そのお味は？

もともと山葡萄は、酸があります。

一気飲みするとむせります。

レモン系　・・・あとに葡萄の甘味

甘い系の好きな方には、飲みにくいかも

砂糖かハチミツを

大人の為の葡萄ジュースって感じ

でも・・この味クセにりそうです。

朝　これを飲むと体がシャキットしますね。

貴腐ワイン チョコ

こんにちは！

早く春がこないかな・・・

もうすぐ　バレンタインデー

心は春がやってくるかも・・

ちょとおしゃれなチョコ

レーズンに貴腐ワインを漬けこんで

チョコでコーテング

口の中にふわっと桃の香りが広がります

でも男の子より女の子に人気ですが・・

ｗチーズケーキ

　メリークリスマス！！

クリスマスには、ダイエットはお休みで

やはりケーキをいただきます。


アッシュ　セクレアシオンのｗチーズケーキ

ベイクドチーズとレアチーズの２層ケーキ

周囲のキラキラは金箔

ちょっと豪華なケーキ

濃厚さとさっぱり　サクサクとしっとり

ダブルなだけに交互に味わえて美味です。

お外は真っ暗で、今にもちらちら降りだしそうです。

今夜はホワイトクリスマスかも・・・素敵な夜を・・

麻のビール

　
めっきり寒くなりました。

でも飲みますビール！！

しかも麻の実のビール

麻物語

いえいえあの麻ではなく

食べれる麻の実です。

七味唐辛子とかにも入ってますよ。

しかも食物繊維など、栄養価も高いとか

その麻の実エキスをビールに加えました。

飲んでも健康的？

飲口あっさり、クセはあまりありません。

香りもよく、コクもあって飲みやすかったです。

翌日の腸の動きはとてもよかったのは

ビールのせい・・・かな。