暖かです
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昨日は日本酒でしたが、今日は日本のワイン
普通の葡萄より
鉄分6倍・ポリフェノール9倍の山葡萄
貧血にいいかもしれないので女性にはラッキー!
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でも・・飲みすぎはいけませんが・
除草剤や化学肥料を一切使わず
月のリズムで栽培(ビオディナミ農法といいますが)
フランスではよくあります。
しかも亜硫酸塩も添加しない
どこまでも・・自然だ♪
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そのお味は、香りは華やかではありませんが
大地や空や森を感じます
素朴で酸味の中に甘味が隠れています
飲みやすいですね。日本のワインも美味しいよ。
え!よくわからなって・・
その時は、飲んでみてね。
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満月の葡萄酒2011(秋田県)
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