神田薮の蕎麦を食べてきました。
春といえば春野菜の天ぷら!
いやあ美味しかった!
蕗の薹、こごみ、春菊、海老。
…こんな感じだったかなあ(笑)
春の野菜はほろ苦くて、塩が合いますね。
そして、蕎麦の前にはこれを。
蕎麦味噌を舐めながら、菊正宗。
なんで蕎麦屋のお酒は菊正宗なんだろう?
と思いながら、お酒とお味噌を美味しくいただきました。
昼間から飲むお酒の美味しさはたまりませんね。
春といえば春野菜の天ぷら!
いやあ美味しかった!
蕗の薹、こごみ、春菊、海老。
…こんな感じだったかなあ(笑)
春の野菜はほろ苦くて、塩が合いますね。
そして、蕎麦の前にはこれを。
蕎麦味噌を舐めながら、菊正宗。
なんで蕎麦屋のお酒は菊正宗なんだろう?
と思いながら、お酒とお味噌を美味しくいただきました。
昼間から飲むお酒の美味しさはたまりませんね。