9日に東京ミッドタウンに、nottvのお料理番組「恋するキッチン美男美食」の収録を観に行きました。
出演者は、MCが陣内智則さん、お料理対決をするのが鈴木奈々さん、小森純さん、チュートリアルの福田充徳さん、麒麟の川島明さんでした。
奈々ちゃん、小森さんが組んで人妻チーム。
福ちゃん、川島さんが組んで芸人チームで料理対決をしたのでした。
テーマはバレンタインに食べさせたいお料理ということで、フルーツを使ったお料理を作らなければいけないのです。
この日、最初から心配されていたのが、奈々ちゃんでした。
奈々ちゃんはブログに、旦那様に作った料理をアップしているそうなのですが、なんと、この前唐揚げを2時間揚げていて、石みたいにカチカチになった、と言ってました。
お料理は奈々ちゃんと小森さんがパスタ、川島さんがスペアリブを煮たもの、福ちゃんがキーマカレーでした。
芸人チームは最初から順調でした。
福ちゃんのキーマカレーは、鳥のひき肉をオリーブオイルとニンニクとタマネギで炒めて、フードプロセッサーでニンジン、リンゴ、イチゴを細かくしたものを入れて炒めて、カレー粉とトマトジュースで味付けしたもの。
私の言い方がざっくり過ぎですが、手際がいいんですよ。
さっと野菜を出し、さっと皮をむいて、さっと捨てて、さっと切って、の動きが美しい。
慣れてますよねえ。
タマネギのみじん切りなんか手元を一生懸命見ちゃいました。
福ちゃんのお料理姿をナマで見られて幸せでした。
川島さんも手際が良くて、圧力鍋にグレープフルーツジュースを入れて、そこにスペアリブやハーブ、あとはスープの素や調味料、肉を柔らかくするパイナップルを入れてました。
対して人妻チームは、最初から奈々ちゃんが大変でした。
最初にパスタにかけるソースを作るのに、フードプロセッサーに生クリームやその他の材料を入れたのですが、最後に奈々ちゃんが挽いていない粒の胡椒を小さなお皿からザーッと入れてしまったんですね。
小森さんが「やめてー！」と途中で阻止したのですが、かなりの量が中に。
何粒か拾って出したものの、生クリームの中にかなり沈み、試しにかき混ぜてみました。
が、陣内さんが味見をしたら「しょっぱい！作り直し！」ということになってしまいました。
福ちゃんと川島さんは順調でした。
二人のところからいい匂いがしてきて、そちらに気を取られていると、奈々ちゃんの「キャー！」という声が。
みんなが奈々ちゃんを見ると、フライパンから煙がモクモクと出て、辺りが白ーい感じに。
油で何かを炒めていたところにワインを注いだら、そんなことに。
みんながスプリンクラー大丈夫？とマジ半分冗談半分で心配したくらいに、煙が出ました。
「お客さんが引いてる」とまたもや小森さんに怒られた奈々ちゃん。
芸人チームは楽しそうにボケながらやっていて、福ちゃんがもこみちの真似をして、高いところから胡椒を振って、「ふくみち」と言われてましたよ。
しばらくして、また小森さんの怒る声が。
アボカドを炒めていた奈々ちゃんが、しゃもじでアボカドをガシガシと潰し過ぎてしまっていたのです。
しかも、焦げないダイヤモンドより硬いセラミックフライパンのはずなのに、焦がしてる！
それでも何とか形にはなりましたが、陣内さんが試食してみて、「不味い！」「味がない！」
と。
奈々ちゃんが味を足そうとして、やめて！と小森さんに止められ、その時に小森さんの肘が奈々ちゃんのピンマイクに当たりセーターがピンマイクに引っかかるという災難が。
もうみんなは奈々ちゃんに突っ込む、突っ込む。
隣にいた友人が思わず
「芸人殺し」とつぶやいてましたわ。
で、一般のお客さんから5人、審査員が選ばれまして、料理を試食して、どちらが勝ちか決めるのですが、やはり奈々ちゃんと小森さんのパスタは大不評でした。
みんな、遠慮なく不味い、不味いと言ってました。
福ちゃんと川島さんの料理はもちろん大好評でした。
フレンチのシェフも2人を褒めてたくらいに。
本当に2人の料理は美味しそうで、目の前にあるのに食べられないなんて！ととってもグギギでした。
そして、勝負は当然芸人チームの勝ちでした。
と、決まったところで、奈々ちゃんが次の仕事があるので、と帰ってしまい、みんなが「えーっ！」と。
一番騒がせておいて一番先に帰るなよ！と。
奈々ちゃんが帰ってから、小森純さんはリベンジしたい！と言ってました。
本当はお料理の本を2冊も出してるくらい、お料理上手だし、趣味もお料理だし。
さぞ不本意だったのではないでしょうか。
奈々ちゃんのおかげで。
でも、奈々ちゃんがめっちゃ笑わせてくれて、もちろん芸人さんたちもめっちゃ笑わせてくれて、本当に楽しい収録でした。
福ちゃんの料理をするところを生で見られましたし、行って良かったです。
この番組はnottで13日に放送されるそうですよ。
収録が終わってから、友達とカレーが食べたい！ってことになり、表参道のニドカフェというオシャレカフェに行き、羊肉のカレーを食べました。
肉がめっちゃ柔らかくて、甘口でしたが美味しかったです。
羊肉だけど、癖はなく食べやすかったです。
デザートはバナナのタルトでした。
カシスが入っていて、あまり甘くなく、飽きずに食べられました。
この日は本当にいろんな意味で、美味しい一日でした。
