ケンミンショー～冷やしラーメン、沖縄のマンゴーを花のように切る凄技～

「県民熱愛グルメ」では山形県の「冷やしラーメン」を紹介。冷やし中華とは違って、普通のラーメンのスープ（みそ味、豚骨味など）を使用し、どんぶりに盛り付けたもの。私は酢が嫌いだから、冷やし中華よりも冷やしラーメンのほうがいけるかも。

「凄技ゴールドフィンガー'14」のコーナーで「沖縄県民はマンゴーを花のように切ることができる」ことを紹介。花のようにカットされたマンゴーは写真とかで見たことあるけど、沖縄の特徴っていうのは初めて知った。しかも、街行く人に実演してもらうと、おばさんもおじさんもにーにーもねーねーもみんなできてたから、びっくりした。マンゴーを花のように切るのはもともと台湾の風習で、台湾を視察した人がそのまねをして伝わったという。

京一郎とはるみのドラマのコーナーの舞台は大分県で、大分料理「りゅうきゅう」（刺身を醤油であえたもの）を見せていた。語源は「琉球」（今の沖縄県）に由来するという説が有力らしい。

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