1875年12月1日、沖縄(当時は琉球藩)でインドネシアから持ち込まれたコーヒーの苗木を植え、沖縄でコーヒー栽培が始まったのを記念して制定された。
ちなみに12月1日の1か月前の11月1日は「泡盛の日」または「本格焼酎&泡盛の日」(それぞれ別の団体が制定)。
11月1日といえば私が多くの記念日を知ってる日で、計量記念日、犬の日、紅茶の日、警備の日、諸聖人の日(万聖節)。
沖縄産コーヒーの日に話は戻って、沖縄で初めてコーヒー栽培が行われた1875年というのは、日本初のコーヒー栽培でもあるんだって。県外でコーヒー栽培が始まったのは3年後の小笠原諸島とのこと。
コーヒー栽培が始まる以前の江戸時代からコーヒーはオランダから伝わり飲まれていた。「コーヒー」という言葉もオランダ語から伝わった。
来年(2025年)は沖縄でコーヒー栽培が始まってから150年。
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