旅サラダ～コレうま四万十、ウチワエビ～

コレうまの旅 in 高知・四万十

「四万十屋」の「四万十まるごと定食」、「デュロックファーム加工直売所」の芋けんぴを食べて育った「いも豚」のステーキ、「四万十川焼酎銀行」の「栗焼酎 馬之助」。四万十川焼酎銀行は昔銀行だった所が焼酎専門店に変身したもので、買った焼酎を預かる「預貯酎」というユニークなサービスや金庫もある。

ラッシャーの中継は長崎県平戸市の志々伎漁港。五島灘の天然ウチワエビを使った刺身、焼き、鍋、炊き込みご飯を見せていた。

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