今日は、家で晩ご飯を作って待っていたのだが、
夫がお土産を買って来てくれた。
このレストランの近くに用事があって、私にと買って来てくれたのだそう。
日持ちのするものが良かったけれども、有り難い事です。
美味しく頂きました。
Live のサイトのメニューを見てみると、きっと、Raw Noodles だと思いますが、
その日によって違うみたいで、詳しい中身はメニューからは、解りませんが、
昨日同様、写真と記憶と憶測で宜しければお付合い下さい。
”麺”は、ズッキーニと大根、人参
トッピングは、向日葵のスプラウト、赤パプリカ
味付けは、ペストのようなものかな？
サイドは、何だろう？水につけて柔らかくしたナッツ？をカレーの味付けにしてある
クラッカーは、海苔と何かな？？？
※御免なさい、クラッカーを半分程かじった後に写真を撮ったので、本当は、もっと大きいです。
麺は、ズッキーニに大根を入れる事で、夏らしくさっぱりした仕上がりで食べやすかったです。
麺の味付けと、サイドの味付けが全く違うので、２つの味が楽しめます。
こちらのレストランは、夏は、窓を全開にされているので、
個人的には、ちょっと苦手なので、夏以外に行く事にしています。
ロケーションを変えてくれないかな～
所で、未だに確認していないんだけれど、
このレストランの名前って、”ライブ”なのか”リブ”なのか？どっちなのかな～？
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
じゃなくて、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）
レストラン情報 Live Organic Food Bar
264 Dupont Street
Toronto ON
M5R 1V7
416 515 2002
http://www.livefoodbar.com/
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