12月ももう終わりに近いですが、今月のスペシャルメニュー burnut broccoli salad です。
サッパリしたサラダに揚げたバナナペッパーがコクを加えてくれていて、
さらに人参ドレッシングとチリオイルで、バラエティーにとんだ味のサラダに仕上っています。
チリオイルは、これ全部入れたら大変な事になるので、様子を見ながら少しずつ入れるのが良さそうです。
私は、少しだけ入れましたが、それでも結構辛かったので。
さて、中身を全部書くと次の通りです。
グリルしたブロッコリー、人参ピューレ、揚げバナナペッパー、ローストカシューナッツ、白菜、チリオイル
fresh のサラダは、ボリュームの在るものが殆どですが、
このサラダは、比較的少なめ。
なので、フレンチフライなどと一緒にどうぞ。
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
(それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。)
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