
おに家が明日金曜日の夜、北海道の寒さに恐れをなし、関西方面に逃げ帰ります。
そこで生き返らせてしまった酵母を使い切るために焼いたパンを、1斤頂きました。
ふっくらしなかったとのことですが、確かにずしっと重くしっかりした食感でした。
でも、フワフワなパンもだけどこういうのも好き。
昨日の夜は軽く焼いてバターをつけて、焼いたお肉、ポテトと。
今朝はコールスローとハムエッグで。

こういうパンは軽いローストが良いですね。

うんまかった。又よろしく。
で、元気をつけた旦那さんは最後の断熱材貼りです。
そばにいて、と言うので何のために?って聞いたら落ちたときの為ですって。

「怖いよー」と言いながら脚立に。ん?このせりふいつか聞いたような。
思い出した。この家の屋根貼りの時でしたっけ。
幅40センチ高さ80センチ分が足りない。
でもたったそれだけの為に新しい袋をあけるには勿体無い。

切れ端を集めて


これで天井も壁も断熱材工事終了です。
明日からは電気の配線工事の予定は未定が始まります。
そこで生き返らせてしまった酵母を使い切るために焼いたパンを、1斤頂きました。
ふっくらしなかったとのことですが、確かにずしっと重くしっかりした食感でした。
でも、フワフワなパンもだけどこういうのも好き。
昨日の夜は軽く焼いてバターをつけて、焼いたお肉、ポテトと。
今朝はコールスローとハムエッグで。

こういうパンは軽いローストが良いですね。

うんまかった。又よろしく。
で、元気をつけた旦那さんは最後の断熱材貼りです。
そばにいて、と言うので何のために?って聞いたら落ちたときの為ですって。

「怖いよー」と言いながら脚立に。ん?このせりふいつか聞いたような。
思い出した。この家の屋根貼りの時でしたっけ。
幅40センチ高さ80センチ分が足りない。
でもたったそれだけの為に新しい袋をあけるには勿体無い。

切れ端を集めて


これで天井も壁も断熱材工事終了です。
明日からは電気の配線工事の予定は未定が始まります。
このパンは〝春よ恋〟という北海道産の小麦を使ってるんですけど、これだけだと軽い(とぴろは思った)んで、全粒粉を混ぜてるんです。
次は混ぜないバージョンも試してみてくださいな♪
で、
ドロドロの雪解けに恐れをなして脱出です(笑)
って、本当はとりあえず1年間は全部体験したかったんですけどねー
また、来年を楽しみにしておきます^^
では、留守をよろしく~