ゼロから始めた田舎暮らし

水も電気もない北海道の原野を購入し0から始めました。

夫婦と犬2匹猫1匹馬1頭と鶏20羽の大世帯。

イワシで鯛? & 新玉ねぎ

2017年05月21日 | 日記

ブログにコメント頂いて、お互いにブログ訪問するようになった、○○さん。

この前ヨーグルトメーカーのことをブログに書いたら、このヨーグルトメーカーが出している種菌を差し上げますと言うコメントが届いた。

ちょうど注文してみようかなと考えていたところだったので、グッドタイミング。

好みかどうかわからないので試しに少し頂きたいとお返事したら、取りあえず20袋送りますって。

そんなに?

なんでも定期購入する際、よく分らず注文したら30袋ずつ届いてしまい冷蔵庫にたっぷりあるらしい。

それと、○○さんのブログに、ある悩み事が書いてあり私がそれに対してアドバイスしたら、それが結果的に良かったという事。

メールで「あの時B・Bさんが背中を押してくれたから、それに対するお礼です」って。

 

種菌

 

 美味しそうなお菓子。パイ大好きです。

 

冷凍庫で8時間凍らして食べるシャーベット。お洒落~。

    

 忘れていたあの言葉。

 覚えていてくださって、嬉しい。

 まるで海老で鯛ならぬ鰯で鯛の頂き物でした。

 

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 UncleBeeの姉がこの数年、この時期に送ってくれる千葉県長生郡白子町の新玉ねぎ。

大きくて、柔らかくて、甘くて、瑞々しく。

おかか和えは水にさらさなくても柔らかくて甘くて美味しいし、コンソメで煮るとトロットロになりこれまた最高。

佐賀の新玉ねぎを買っていたけどこれは全くの別物。

義姉の事務所の隣に玉ねぎ農家があり、そこで毎年近所の人(3000人!!)に玉ねぎ狩りのイベントをしていたらしい。

毎年2度に渡り大量の玉ねぎが送られてきていた。

最初は「えー?こんなに玉ねぎ?どうしよう」

ご近所に配り、友人におすそ分けしていたが、みんながその大きさに驚き次にその美味しさに感動していた。

その農家さん、歳だからと今年から作らなくなってしまったとのこと。

「今年はやめちゃったと言うから、もう来ないのかしら」

「催促してみる?」

「やめてよ!」

 

 ヤフーで白子の玉ねぎを販売していたので、取りあえずカートに入れ、でももうちょっと待ってみよう。

 そしてどーんと届いた25キロ。(良かった、催促しないで)

 嬉しや嬉しや。

  長生(ちょうせい)村だから、ながいき玉ねぎか。なるほどね。

 お礼の電話したら、ちょっと間があって「でも、美味しいよ」

 でも?

 

 あの玉ねぎはやっぱり別物だった。

 あんな美味しい玉ねぎを数回も味わえたことは、幸せだったと思わなければね。

 

 UncleBeeが玉ねぎご飯を作ってくれた。

 

 甘くて美味しいわぁ。

 痩せても枯れてもやっぱり白子産の新玉ねぎだわね。

 

 ポタージュ作ってみる。

 

 「足りなくなったら言って。又送るから」

 

  嬉しや。

 

 

 

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
玉ねぎ (可愛い元同僚)
2017-05-22 00:11:23
最近 仕事で白子よく行きます☺
玉ねぎごはんが気になる!どんなの?載せて。
返信する
うれしい (painn)
2017-05-22 13:56:59
ヤッホーイ バンザーイ!

ゼロから始めた田舎暮らし 
のブログに
載っちゃった~~

うれしーい!

写真付きで のせて頂きありがとうございます。
今後とも どうぞよろしくお願い致します。
返信する
可愛い元同僚さんへ (B・B)
2017-05-22 18:32:33
https://cookpad.com/recipe/797728
 クックパッドに載ってる^^V
冷まして食べたほうがもっちリとして私は好き。

白子の新玉ねぎ美味しいよ~。
返信する
painnさんへ (B・B)
2017-05-22 18:35:40
そんなに喜んでいただけて、かえって恐縮しちゃいます。

これから、頂いた種菌でヨーグルト作ります。
美味しくできたらブログに載せますね。

色々有難うございました。
こちらこそよろしくお願い致しますね。
返信する

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