開店以来初めての雪景色の中、行ってきましたよ。
本当は「味楽寿司」さんの大将と厚岸に初行者ニンニク採りに行く予定でしたが、この雪で延期に。
なんでも今年は成長が早いらしいので、例年味楽さんのお友達も行く５月５日を早めたのですが。
で、初ちゃんの初ランチを食べに行ってきました。
初日は毎年串カツ。
小鉢はタケノコの煮物。
山椒の香りがすごく良い匂い。
串カツは関西風となっていましたが、関東風とどう違うか分からない。
で、調べてみたら、関西風は衣のパン粉が細かく大きさも小振りなんですって。
お肉は柔らかく、タケノコの串カツも凄く美味しかった。
二度漬けの禁止のソースは無かった。
ところでテレビの「秘密の県民ショー」でやっていたけど、
大阪三大名物、たこ焼き、お好み焼き、串カツ。
この串カツ、今の大阪の人はほとんど食べないんですってね。
食べている人は大体観光客ばかりって、奥さん知ってました？
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
雪は一向に止む気配ありません。
風も出てきました。
天気予報では明日まで雪マークがずらり。
町の除雪車は片づけちゃったでしょうから、明日仕事行かれるかしら。
今夜は吹雪になるかもしれないって。
それより患者さんも出て来られないんじゃないかしら。
休みかな？
UncleBeeがこの土地に移動したのが、２００９年の今日。
前日の雪でこんなでした。
移住７周年のお祝いの雪、再び？
だんだん歳を取る速度が加速しているように感じるのは私だけ？？
もう、七年経つのですね～
ってワタシもやっとこさ 5月にニブシに移り、建てる事になりました
よろしゅうお願いします～
いえいえ、感じているのは私もです。
特に休みの日の終わるのがなんと早いことか。
今そちらのブログへお邪魔して読ませていただきました。
とうとう道東の住人になるのですね。
おめでとうございます。
色々用意周到な準備もされているようで、我が家のいわば行き当たりばったり的な移住とはずいぶん違うようです。
温泉付きの土地で床暖房計画良いですね。
我が家が工事中の時に来ていただいたそうで有難うございます。
ニブシのどのへんなのでしょうか？
工事が始まったら教えてくださいね。
ランチのコーヒーは半額の１５０円。
値上がりなしで、嬉しいですね。
時間が、真夜中！眠れませんか？心配事は帰還しましたか？
うりむうさん、昨年一度行きました。イノシシのお肉超美味！
山椒のたれがまた美味しかった！
今年も数少ない友人を誘ってお邪魔します
有難うございます。ご心配かけましたが9日に解決しました～。
イノシシ、はまりますよね。添えてある山わさびを付けてそのままで少し食べ、
次にこれだとご飯がいくらでも行けちゃうのですが、たれに山わさびを混ぜて食べるのが好きです。
飽きないものですが、財布には優しくないので困ります。