園芸哲学についてお話していきます。今回は第1回目ということで、お二人の先生に、「農業・園芸とはなんですか?」ということをお聞きしております。
畑 明宏(はた あきひろ)先生: ガーデニング研究家。樹木医。阪神大震災をきっかけに自給自足の生活を開始。2014年には大手住宅メーカーを退職し、庭暮らし研究所を立ち上げる。ガーデニング講師としてテレビ出演、エッセイの執筆、ワークショップの開催など幅広く活動している。
窪田 光一郎(くぼた こういちろう) 先生:園芸専門学校の農場長となり、その後、プラントハンターで有名な園芸卸会社、水生植物の有名な会社などで活躍。好きなジャンルは魚釣り、山歩き、哺乳類・爬虫類の飼育。
お時間あるときにご覧頂けたら、幸いです。
https://youtu.be/e9F4T-T9E6M