8月18日からシンプルコースのデザートが・・・・ 2010年08月17日 | Weblog 秋のメニュー変更からの予定でしたが、前倒しして8月18日から『シンプルコース』のデザートが、ワゴンから3品チョイスのところを、5品チョイスにグレードアップ・・・・満足度も上がると思いますよ。 美味しいデザートを楽しく選んで、ワクワクしたひと時をお過ごし下さい。
真鶴出現 2010年08月07日 | Weblog 8月6日朝、気になっていた店の東側の樹木の枝おろしをしました。 茂った葉っぱで見えなくなっていた真鶴半島が、客先からもしっかり見えるようになりました。 確かに、真鶴が見えると景色の広がりが違いますね、汗だくになって、頑張ったかいがありました。
悩んでいてもはじまらないので・・・・ 2010年08月06日 | Weblog 悩んでいてもはじまらないので、キッシュランチ始めることにしました。 当店自慢のキッシュと美味しいスイーツで、気軽に春陽亭の雰囲気をお楽しみ下さい。 ¥2500 平日限定です
ちょっと悩んでいるのですが・・・・ 2010年08月04日 | Weblog もうちょっと軽いお料理で、気軽に春陽亭の雰囲気を楽しめたらいいのに・・・・。 前々からそんなお話をお客様から伺うことがあります。 ただ席数の少ない、ゆったりのんびり系の店ですので、ランチメニューで席を回転させるようなやり方は、お客様にも喜ばれないと思います。 そこで『キッシュ・ランチ』というのを検討しています。 シンプルコースのお料理が、コースのオードブルでご好評のキッシュに変わる内容です。 一般的なランチコースとは違いますが、いかがなものでしょう?
命がけでも、切れなかった枝が・・・・ 2010年08月02日 | Weblog 林業の現場で愛用されている高枝のこぎりは、効果抜群でした。 いままで命がけで登っても、どうしても切れずに諦めていた枝にも届きました。 はるか頭上にある、私の腕より太い枝もばっちり切れました。 おかげさまで視界良好、本当に見晴らしがよくなりました。 酷暑のおり、これ以上切って樹木にダメージを与えるといけませんので、このくらいにしておきましょう。