なりつつある？

　お義母さんが


　ささみの業務用の大袋の半分を


　持ってきた・・・・。



　どないしようかを？？考えて


　全てをボイルして


　半分を冷凍にしました。



　それで、今までの


　ささみメニューが


　フライかサラダと


　マヨネーズとチーズをのせて焼くか・・・ぐらい。



　でね！！ちょっと考えて


　エビチリ風にして食べたら！！と思いついた。



　ささみと玉ねぎをにんにくとショウガで


　炒めて、ケチャップと豆板醤で味付けして


　豆板醤の辛みを抑えるために


　卵を入れて焼いて出来上がり！！。



　これはこれで、なかなか美味しく


　このエビチリ風の味付けは使えるかも！！と


　思いました。


　中華も味の奥が深いですな！！。


　私も少しずつ


　お料理にも


　違いが分かる女になりつつある？？？かも！！です。


　

やるだよ！！

　 最近、だらけています・・・。



　と、言うのも



　娘のお弁当を作らないで良い時は


　主人のも作らなくって良いので


　このところ朝の起床が６時で大丈夫になり


　また、学校が始まると・・・


　５時半起床が出来るのか・・・・


　少し不安になりました。



　朝の５分１０分が全然違います！。


　まして、３０分なんて


　一日のリズムがすべてに影響しそうな


　とても大事！！。



　でも、だらけていると


　しんどい・・・と感じるときもあったりで・・。


　一日中テキパキと働くが・・良いのか


　気ままにだらだら過ごすが・・・良いのか・・・・。


　とても悩ましい・・です。



　前にも書きましたが


　やりだすとがむしゃらやるガオガオ女！！。


　暴走機関車のように走り出します。


　で、やはり老体


　体が悲鳴・・・寝込む・・・。


　・・・やりたくなくなる・・を繰り返します。



　だから意識して


　動く動く・・トントン


　動く・・・休んで・・トントン。


　動く動く・・トントン


　休んで休んで・・トントン。



　リズムを取って


　やるだよ！！。