H24年10月13日の朝

昨夜は久しぶりに我が家に友人を招き、

あり合わせの手料理と美味しいお酒といつもの話で

秋の夜長を楽しみました。

いつもの時間に目覚め

階下に降りると娘①が仕事支度を始めていました。

車で駅まで送ったあと、

庭先を見ると

野鳩が落穂を真剣につまんでいました。

カメラを撮ろうとバックの中の探っていると

県道をバイクの集団が爆音を鳴らしながら通り過ぎました。

驚いた鳩たちは一斉に飛び立ってしまい

写真に収めることができませんでした。






庭は

葉や花に沢山の梅雨がつき

朝日を浴びてきらきらと光っていました。

10月も半ば。


モクレンのつぼみが来春の準備を始めていました・・



H24年10月13日の景色

新潟は秋盛りです。

週末に台所を片づけていたら

以前いただいた黒豆を発見しました。

捨てようかと迷ったのですが

虫も付いてないので

一日がかりで煮てみました。

出来上がりが直径３０ｃｍの鍋いっぱいになってしまい

とても一家族では食べれそうもないので

隣町に住む姉のところに持っていきました。

あまりにも真っ青な空に浮かれてしまい

山本山を経由して

行ってきました。








沢山ポケットパークは満員御礼でして

後ろ髪をひかれつつ

下りました。

新潟は秋盛りです。

うぴのお菓子屋さん開業～♪

と言っても、

イベントの屋台でのスィーツ屋さんデビューの話です。

お菓子の勉強をし、

帰郷を機に開業を目指し、

上越市主催の起業塾に少々通ってみたものの

生活するための利益を算出するためには

すさまじい執念がないと

無理なことがわかり

異業種に就職し

趣味の範囲でお菓子を作っていた娘①でした。

ひょんなことから

イベントで米粉を使ったお菓子の屋台に参加することになりました。

1週間前から下準備にはいり、

前日はシール張りや看板作り、当日は家族総出で店づくり、呼び込みで大わらわでした。

あいにくの天気でにぎわいに少し欠けてしまいましたが

試食に人だかりができるほど

感触がよく、

一押しのシフォンケーキはプレーン、紅茶とも完売することができました（＾＾）

家に帰って清算してみると・・

日当がもらえるには程遠い・・

でしたが、久しぶりの接客商売は楽しくすることが出来ました。

そして、普段目にすることのない意外な家族の働きぶりがわかったのと

たかが150円、200円ですが

人様に買っていただくための手順の煩雑さを知ることができ

娘①にとって大きな収穫になったことと思います。

うぴのお菓子屋さん開業～♪