ねここと桶屋のきもち(休載中)

元気でやっていますが、製菓製パンへの興味関心が薄らぎ中…。
時間ができたらまた更新します!

【ねここ】はちみつレモンマドレーヌ/シューサンド/友人たちへのsweets便。

2009-12-04 16:01:48 | お菓子なねここ&桶屋

今日は、朝から何だかバタバタバタコさんなねここです


今日は、お菓子作りの材料や、足りない食器なんかを買いに、
お昼前から立川に行ってきました。
ゆったり買い物やおしゃべりを楽しむ有閑マダムたちを尻目に、
キッチンキッチン、one's、TIMELESS COMFORTと、雑貨屋さんを駆け足で巡り、
無印もざっと見て(久し振りに行ったら知らない商品でいっぱいだった)、
富澤商店でお菓子の材料を買ったらとっとと退散
自宅最寄りの駅に着いたら、近所のスーパーで これまた急いで食材を買い、
家を出たときにはコート着てても寒かったのが、汗をかいて帰ってきました


一体なんでそんなに急いでたのかと言うと・・・



13時半からのドラマ「Xmasの奇蹟」が観たかったから有閑チュプでごめんなさい



このドラマ、かっこいい人が一人も出ない、いかにも昼ドラって感じで(超失礼)、
最初はながら見しかしてなかったんだけど、
いつの間にかハマっちゃって
急いだおかげで、何とか無事観ることができました
最初の2分見逃したけど


今日は夜からお客さんが来るので、さっきタルトを焼き終えて、
この後ゆっくりごはんの準備をしようと思います
それにしても、もう1時間前に家を出てれば、
もうちょっとゆっくり買い物できたのにアホ過ぎる私


そして明日はまた雨らしいね表参道のイルミ見に行こうと思ってたのに~


              


さて。
お菓子の写真も溜まってるので、まとめてアップ
まずは、半月程前に作った はちみつレモンマドレーヌ


 はちみつレモンマドレーヌ

生地に入れる砂糖の一部をはちみつに置き換えて、ポッカレモンを加えて焼き上げました
焼いてるときからレモンのいい香りが
ベイクドチーズにはレモンは入れない派だけど、マドレーヌにレモンは結構好きかも


そして別の日、先日作って冷凍しておいたシュー生地を使って、
シューサンドを作りました

 シューサンド

これ、お菓子か?って話ではあるんだけど
スクランブルエッグをマヨで和えて、アボカドと一緒にサンドしました。
アボカドの下には たまごたっぷりよ


シュー生地自体は甘くないものだからって、
以前ネットで、こんな風にサンドに使ってる人を見かけてマネしてみたんだけど、
確かに悪くない感じ
しかも、普通のサンドイッチより手軽な感じがいいね~


続いて、先週末、大学時代のサークルの関東飲みがあったとき、
男メンバーだけだったから私は行かなかったんだけど、
ねここサンタから早めのクリスマスプレゼントということで、
桶さんに差し入れを持って行ってもらいました


時間がなくてデコもラッピングも超中途半端だし、
とても「プレゼント」とは言えない仕上がりになっちゃったんだけど・・・
ツリーのフィナンシェとクッキー

 フィナンシェ&クッキー
 差し入れ

でもとりあえず、みんな喜んでくれたみたいでよかった


そして、一昨日から昨日にかけては、友人へ送るsweets便を作ってました。
クマカロンや雪だるマカロンのセットを送ったのは、もう1年前のこと
今回は、ミッキークッキーが食べたいとのリクがあったので、
それを含めた取り合わせにしました


メインは、以前このブログで見て、気になる~って言ってくれてた洋梨のタルト

 洋梨のタルト
 洋梨アップ

ちょっとクリスマス仕様にしてみました
友人宅も夫婦2人暮らしなので、14cmの食べ切りサイズで。
でも、このサイズに洋梨4切れはちょっと多かったかしら切れ目がほとんど見えてない


ちょうど、この間桶さんの職場用に買ったお土産の箱が使えそうだったので再利用
これ、バウムクーヘンが入ってたんだけど、まさにケーキ箱で可愛いよね
ミラコスタの絵葉書はメニューカードに使いました。

 ミッキー箱

・・・中身がミッキーものじゃなくて、ある意味ちょっと申し訳ないけど


ミッキークッキーとフィナンシェ2種

 ミッキークッキー&フィナンシェ

フィナンシェは、プレーンと、オレンジピール入りの2種類を、
クリスマス柄のミニカップに入れて。
発酵バターも使った、ちょっとリッチな焼き菓子です


そして、そろそろおなじみ?ツリーのフィナンシェ

 ツリーフィナンシェ

こちらは抹茶味。


焼き菓子全体のラッピングはこんな感じで、行ってらっしゃ~い

 ラッピング


ラッピングついでにもう一つ。
おじいちゃんおばあちゃんへ、ドイリーとストラップを作ってたのをラッピングしてみました。

 ドイリーラッピング

ドイリーラッピングに使った白いレースのリボンは、
確か沖縄に住んでた頃に100円ショップで買ったもの。
以来、1年以上使わずにしまってありました


ストラップの方は、TDSで自分たち用に買ったペアストラップの空き箱をこれまた再利用
上部に入ってた商品名はシールで隠しちゃいました
(「プ」だけ微妙に見えてるけど・・・


これに、ミッキークッキーをおまけで付けて、
お母さんから かねてより送れ送れと言われ続けている私たちの写真(と、なぜか桶さんの名刺まで)
を同封して、発送です


ちゃんと使ってくれるかな~
うちのおばあちゃん、「もったいない」って言って、
ラッピングのまま残しておきそうな気がするんだよね。。。



6 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
thank you!!! (k)
2009-12-04 20:44:52
美味しく、2人で頂きました♪♪
去年のも、めっちゃかわいかったけど、今年はディズニー満載で嬉しいわ^^


関東男性組は、けっこう集まっているみたいやねぇ。R姉さんも、まだ地元にいるって言うてたー。
ありがとう☆☆

ケースは、クリスマスパーティの時、飾りたいと思います^^♪
返信する
>kちゃん (ねここ)
2009-12-05 00:22:36
喜んでもらえてよかったよー
kちゃんディズニー好きそうやしと思ってこの箱使ったんだけど、
そんなに気に入ってくれたんならよかった
「再利用(しかもトレイ無し)」っていうのがどうにも申し訳なかったからさ。。。

実は前回も私行かなかったんだよね(理由は今回と同じ)。
今回はめぐむくんの送別会だって言うし、最初は行くつもりにしてたんだけどねー。
でも、男同士でしかわからないような話もあるだろうし、
行かなくて正解だったかも
返信する
Unknown (k)
2009-12-05 10:28:10
タルト、取り出せたよー^^
ちょっと緊張しながら、取り出せました^^v
結婚して、福岡に戻ってくるんだよねー?
だーいぶ前だけど、地下鉄で会ったことがあるような…。
10年くらい前^^;   今は、顔見てもわかんないだろうなぁ^^;  
私は、最後までいなかったしー
返信する
Unknown (ねここ)
2009-12-05 21:08:24
>kちゃん
それならよかった^^

めぐむくん、とりあえず転職して福岡には戻るけど、結婚は未定みたい。
10年前って、おねーさまそれは現役の頃なんでは
返信する
しつもーん! (えりな)
2009-12-05 23:48:38
うちの義父の誕生日でさー(今日が・・・)マドレーヌ送ろうかと思うんだけど、
いつもそのまま常温で送ってる?
やっぱりクール便がいいかなぁ。
自分の親ならそこまで気を遣わないんだけど、
いつもスウィート便を送ってるねここちゃんに聞いてみた♪
返信する
>えりなちゃん (ねここ)
2009-12-06 11:27:40
まだ間に合うかな?

私はいつも、タルトとかケーキとか、要冷蔵っぽいのと一緒に送るから、
ゆうパックのチルド便を使ってるんだけど(一度だけヤマトのクール冷凍で送った)、
焼き菓子だけだったら常温便にするかなぁ。
でも、たくさん送って、先方が食べ切るのに時間がかかりそうだったら、冷蔵便の方がいいのかも?

あんまり答えになってなくてごめーん
返信する

post a comment