【ねここ】まんまりんごパン。

毎週日曜日は、うさこが勝手に書いてくれる日だったはずなんだけど・・・
段々曜日が後ろにズレてきてたから、
今度からは月曜日に書くことにしたのかしら


さて。
先月、新宿クオカのアニバサリオには行かなかったから、
今週末の自由が丘クオカのには行こうかなって思ってたんだけど、
結局こちらにも行かず、今日もDVDを見たりして、おうちでのんびり過ごしてました


今借りてるのは、デスノートのスピンオフ『L change the World』と、『マジックアワー』。
今日は前者を観てました。
桶さんは酷評してたけど、Lがいいやつで軽く泣けた


で、昨日は、夕方から地道にレポートを書いてる桶さんを尻目に、
私はパンを作ったりお菓子を作ったり
多分その方が静かで、桶さんも仕事が捗るはず


お菓子の方はまた次回アップするとして、
今日はパンの方をご紹介
りんごが安かったので、りんごパンを作ってみました
トマトに続く「まんま」シリーズ（そんなのあったのか）第２弾、
その名も、まんまりんごパン

　

茎はプリッツ（どうしても私、このチョコ付きじゃないやつも「ポッキー」って言っちゃう）、
葉っぱはパンプキンシードです


パンプキンシード、ずーーっと前に一度だけ買った記憶があるんだけど、
大量に入ってる割にあんまり使い道がなかったから、今回は新たには買わず、
先日久し振りに買ったフルーツグラノーラ（大好物）の中から選って使ってみました
みみっちぃ（これも死語？）と言わないで


　

りんごの甘煮とクリームチーズを和えたものを包みました。
言わずと知れた「エンジェルソフト」のパクリです
（ヴィ・ド・フランスの一番人気のパンなの。おいしいよ）


成形時には、包みにくいくらいたっぷり入れたのに、
焼き上がり、断面を見ると全然たっぷりに見えないんだよね～
次回があれば、生地をもっと薄く延ばしてみようと思います


でも、食べた感じはふわふわもっちりで非常に好みの食感
フィリングも、多分見た目よりはだいぶ多くておいしかったよー
次は何パン作ろうかな～