ルイスく～んちょっと、どいてくれないかな・・・
これから夕飯の準備と言いたいとこ何だけどね
今夜は夕飯はあるもので済ませて、作りたい物があるのよね～
３週間前に貰ったキウイを、甘く熟させるために使ったりんごを
そのまま食べても、おいしくないから（ちょっと傷んだ）
炊飯器で簡単にりんごケーキを作ろうと思いまーす♪
では３分ケーキスターーーーート！！（焼時間は別）
１ りんごの皮をむいて適当な大きさと厚みにカットする
２ フライパンにバター又はオリーブオイルとグラニュー糖
を入れて混ぜて炒めたあと、蓋をして蒸し焼きにする。
好みでレモン果汁、シナモンを入れる。
３ ホットケーキミックスを混ぜた中にりんごを投入。
４ 炊飯器に入れて炊く。
５ 出来たら取り出して、粗熱を取る
６ 好みでハチミツをかけてもおいしいです。
ここまでの所要時間は３５分でした。
５分で下ごしらえ、３０分が焼時間です。
ハチミツがなかったので、粉糖を振りかけました。
りんごの酸味と、炒めたりんごの触感と風味が合わさって
蒸しパンのようにならずに、しっとりしたケーキです。
本日もお越しいただき
ありがとうございます
感謝
