春先にいちご酒を漬けたのですが、そろそろいちごを引き上げなあきませんでした。
このいちごはジャムに♡
色がすっかり抜けて白くなったいちご。
これが加熱すると色が戻ってくるんだよねぇ。

ぐつぐつと炊いていきます。

いちごジャム作るのが久々だったので、いついちご潰すのかよくわからんかった(笑)
そこはまぁ適当に。
炊いてるうちに色が戻ってくるのが不思議。
濃いのよねー。

これまたいちごジャム久々すぎてかたさがよくわからんかった(笑)
これもまた、まぁ適当に。

最終的にこんな感じ。
もっと綺麗に写真撮れよ、と後で思ったwww
そしてこのジャムは会社の可愛い子ちゃん達に貰っていただきます♡
作るのは好きだが、ジャムを食べる習慣がないのですw
ちなみにいちご酒はもう少し寝かせた方がいい味になりそうですね。
ちょっと味見したらまだ早かった。
このいちごはジャムに♡
色がすっかり抜けて白くなったいちご。
これが加熱すると色が戻ってくるんだよねぇ。

ぐつぐつと炊いていきます。

いちごジャム作るのが久々だったので、いついちご潰すのかよくわからんかった(笑)
そこはまぁ適当に。
炊いてるうちに色が戻ってくるのが不思議。
濃いのよねー。

これまたいちごジャム久々すぎてかたさがよくわからんかった(笑)
これもまた、まぁ適当に。

最終的にこんな感じ。
もっと綺麗に写真撮れよ、と後で思ったwww
そしてこのジャムは会社の可愛い子ちゃん達に貰っていただきます♡
作るのは好きだが、ジャムを食べる習慣がないのですw
ちなみにいちご酒はもう少し寝かせた方がいい味になりそうですね。
ちょっと味見したらまだ早かった。