余ったご飯で手作りおやつ

今日はポリオを接種するため、思いきって　仕事を休んだ。
久しぶりの2人だけの一日。
幸せ～。わたくんとずっとずっと一緒にいたいなァ。
午前中は　思う存分　掃除や洗濯をして　ストレス解消。
すっきりしたーーー。
1時からポリオを接種に　公民館へ
無事　接種を終えて　わたくんお医者さんとバイバイタッチ。
えっ？そんなこと　いつの間にできるようになったの？
っとちょっぴり驚いた。
子どもって　すごい早さで成長しているんだね。

帰ってきて、炊飯器のご飯が　茶碗一杯分余っていた。
こうゆう中途半端な量がいちばん困るんだよね。
冷凍したくないし・・・。
捨てるのはバチ当たりだし。
っということで、わたママ家に伝わるお菓子づくりをすることに。
わたママもよくたべた

作り方は簡単
①ご飯に　卵、砂糖、酒、味噌、小麦粉を入れてまぜる。
②混ぜたら　スプーンですくって　170℃の油で揚げる。
③浮いてきたら出来あがり。
※分量は適当でーーす。


わたくん　大きいやつを3つもパクッとたいらげた。
おいしいよね。
わたママも大好き。

ぜひ　お試しあれ～。