野菜も食べようヨ

今日は　台風の影響か　気温がとても低く寒い。
わた君は畑の土で　土遊び。
このふわふわする感触がたまらなく楽しいらしい。
お気に入りのトラックに土を沢山乗せて　ブーーン　ブーーン。

冬野菜も　こんなに大きくなったよ。
最近、わたくんはあまり野菜を食べなくなってしまった。
便秘もちなのでできるだけ繊維質のものを食べさせたいと
思っているが、おひたし系はすべて食べなくなってしまった。
お陰で　ウンチは１時間くらい頑張らないと出ない。
唯一食べるのは　煮物！大根や人参の煮物は本当に大好き。

今日の晩御飯はおでんにでもしようかな・・・。

とりたて簡単栗ご飯

栗の木が４．５本植えてあるので
この季節になると　すごい量の栗を拾うことができる。
この日も　20分くらいで　バケツに半分くらいの栗を拾うことができた。
せっかく拾ったので　栗ご飯を炊くことに。


〈簡単栗ご飯〉
①栗の皮をむいて　水にさらす〈1時間くらい〉
②お米、塩昆布、栗、しょうゆ、お酒、みりんを入れる
③水を炊飯器のメモリ通りにあわせて入れる〈2合なら2合のメモリまで〉
④炊き上がれば出来上がり♪

栗の皮をむくのは　専用の栗むきバサミがホームセンターで売っているので
購入しておくと便利ですよ。

わたパパは栗ご飯があまり好きじゃないのですが
この栗ご飯は食べれるようです。
ぜひ、みなさん　お試しアレ～。

実りの秋

すっかり　秋になりました。
今年も　秋の実りをしっかり収穫するために大忙し。

そばもこんなに実り、わた君もお手伝い♪　
うわぁ！！自分の体が浮いちゃったぁ。

この実をむいて　粉にすると　そば粉ができる。
秋そばが楽しみだね。


冬野菜も植えました。
はくさいや大根　大きくなぁれ♪
かぼちゃはこんなに大きな実が実ったよ。

畑でバァバときゅうりを食べたり、サツマイモを掘ったり
秋を満喫できたね。

稲刈は今月下旬、新米が楽しみだなぁ。
大きなおにぎり作って食べようね。

ちなみに、これ↓は　小豆。

こんな風に実るなんて新発見。
楽しいなぁ。