鳥取市雲山「いしがベーカリー」 【196】
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鳥取市雲山・津ノ井バイパス手前の「日交車輌整備」を、大路川堤防に沿って折れた直ぐの所にお店があります。
看板に「石窯パン」の表示、期待できますね~♪
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店内は割りと雑多な感じで、特に閉店間際の12時を過ぎるとパンの種類が少なく、午前中早めの方が訪問するのには良いでしょう。(他のパン屋さんと違い、大体午後1時前には閉店するお店です)
毎度の事で申し訳有りませんが、パンの名前、金額は「よ~憶えてません!」
石窯で焼いたパンは、力感と独特の「しなり」があり、香りも程良く、しっかりとした「仕事」をしている事が良く分かるパンに仕上がっている。
価格も良心的で、僕的には特に「菓子パン」がお勧めのお店です。
鳥取市吉成「ナチュレール」 【197】
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国道53号線「TOSC吉成店」横にある小さなパン屋さんです。
以前ご紹介したトンカツ店「カツ政」のお隣になります。
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此処の特徴は、ハード系、ソフト系どれをとっても、香り・食感がとても良い事。
コウボパンもあり種類も豊富、価格も100円台と値段も手ごろ。
特にお勧めは(今回写真はありませんが)大納言入り食パン。 パンと小豆の「甘味」がベストマッチで、幾ら食べても飽きない味。 人気商品だけに、3回に1回位しか買うことが出来ません。
僕的には、鳥取市内で今、ベスト1のお店かな。